新西兰葡萄酒迎来中国春天?
据新西兰葡萄酒生产商协会(NewZealandWinegrowers)公布的数字显示,截至2012年6月底,新西兰葡萄酒出口额增长8%,达11.2亿新西兰元。其中,对中国的出口额上升50%,达到2500万新西兰元,而2008年这个数字仅为244万新西兰元(编者注新西兰元与人民币汇率为约1:5.2)。
新西兰葡萄酒历史短暂,但发展速度却惊人,它的长相思和黑皮诺具有世界级的水准。自从2008年4月新西兰和中国签订自由贸易协议后,新西兰葡萄酒对中国的出口增长了15倍。虽然近几年新西兰葡萄酒对中国出口额在大幅增长,但是与法国、澳大利亚、智利等国家相比却相差甚远,在中国进口葡萄酒的市场份额不到2%,在中国进口葡萄酒来源国排名第八位。
中国市场占比为何小?
中国进口葡萄酒中,以法国酒和澳洲酒的知名度最高。新西兰葡萄酒在中国的市场占比才排第八位,这个占比与其优质的品质并不匹配。实际上,既然新西兰葡萄酒的整体品质很高,政府相关协会也在致力于中国市场的推广,为什么其市场占比迟迟上不去呢?
首先,从新西兰葡萄酒产业发展特点来讲,新西兰葡萄园面积小,人口也很少,总体产能不高,多是以打造精品小酒庄为主,因此其葡萄酒的整体价格都偏高。产品集中在中高价位段,低端产品几乎没有,加上中国市场的消费特点是两头大中间小,因此不利于迅速打开中国市场。
其次,新西兰主要是作为一个长相思白葡萄酒的出口国,白葡萄酒占了全国产量的90%。而中国市场主要以红葡萄酒消费为主,所以多年来新西兰葡萄酒在国内一直表现平平。
第三,宁波云顶湾国际贸易有限公司总经理何钧认为,新西兰葡萄酒不温不火还有一个因素在于没有领导性品牌,他表示:“新西兰没有领头羊,没有标杆性的品牌。一些品牌名称翻译成中文比较拗口,难懂难记,这对品牌推广不方便。而且酒庄规模都比较小,在中国做品牌的企业不多,他们更关注欧美市场。”
最后,与法国酒在中国的强势推广相比,新西兰葡萄酒推广力度还很不够。山东斯马特国际商务咨询有限公司总经理郭海冰指出:“新西兰酒价格高,而我们中国酒商看重利润空间。从经销商角度来讲,他们更注重利润,法国有很便宜的酒,但是新西兰没有这么便宜的酒,所以加价率不高,利润空间不大。因此经销商就不愿意推广新西兰酒,商家不推广,消费者就更不容易接触到新西兰酒。”基于这个因素,新西兰葡萄酒在中国市场的经销商很少,消费者的影响面与其他国家产品相比差距很大。另一位做新西兰酒的酒商称,现在新西兰相关政府也很重视中国市场的推广,但以前搞的活动效果都不太好,每年在北京、上海有两场推广活动,但每次来的都是老面孔,没有邀请新的经销商加入。
新西兰葡萄酒应该如何发挥其在中国市场的竞争优势?它的机会是否来了呢?
“纯净”是最大卖点
何钧是全国单一做新西兰葡萄酒最具代表性的酒商之一,他表示,虽然现在新西兰酒起势是很不明显,但坚信其“纯净”的优势一定会得到中国消费者的认可。这么多年来,何钧一直在坚持,坚持宣传新西兰酒的纯净、天然和生态,在一些中高端消费人群中渐渐树立起了新西兰葡萄酒良好的形象。郭海冰也表示:“纯净是新西兰酒最大的卖点,这个国家本身就很干净,把这个卖点宣传好就能带动一批目标消费人群。”
现在中国消费者越来越注重生活品质和身体健康,如果新西兰葡萄酒推广得好,把“纯净”这一优势打造成新西兰葡萄酒最有力的符号,这在一定程度上有助于影响、带动起一部分消费者。
机会在中高端市场
新西兰酒没有低端产品,整体水平都不错,表现为质优、价高、量小。所以,新西兰葡萄酒的机会在中高端市场。
虽然中国目前的中高端市场份额小,但郭海冰表示很有信心:“新西兰酒在美国、英国市场都很受欢迎,相信在中国市场也会有不错的表现。每个市场都是从中低端酒开始起步的,所以必须要有耐心等待市场的成熟,等待中高端市场份额的扩容。随着中国葡萄酒市场逐渐走向成熟,中高端市场的空间还会更大。”
何钧也认为,随着中国市场的发展和消费水平的提高,新西兰葡萄酒的优势会越来越突出。以前国人出去旅游只是观光游,而现在有了很多高端的度假游,任何产品的消费都是逐渐往高走的。
目前中国葡萄酒市场干白的销量还非常低,与世界水平相差甚远。郭海冰认为,未来中国干白市场还有很大增长空间,从目前他代理的南极星表现来看,广东、福建市场卖得不错,但内陆市场起步很慢,这正说明了葡萄酒市场相对成熟的区域对干白有更大的需求。
政府助推在华发展
新西兰葡萄酒必须注重消费者体验,要多在目标消费群里做品鉴推广,而且还要加强对经销商的影响,只有他们认可了才会主动推向市场。从郭海冰和何钧的经验来看,他们都认为,对于认知度低的小众国家酒,新西兰葡萄酒一定要做好消费体验。
新西兰葡萄酒要扩大中国市场份额,还必须借助政府和组织的力量。可喜的是,新西兰贸易发展局和新西兰葡萄种植协会对中国市场的推广开始重视。最近推出了一系列举措加大对中国市场的投入,“葡萄酒高度影响力计划”旨在将新西兰葡萄酒打造成为高品质葡萄酒品牌,推动在中国的发展;新西兰葡萄种植商协会还在香港开设了亚洲办事处。
据知情人士透露,2013年将是新西兰葡萄酒在中国的一个重要年份,新西兰贸易发展局和新西兰葡萄种植与葡萄酒酿造协会已确认未来的3-5年内在中国推广新西兰葡萄酒的目标,在2020年实现1亿5千万新西兰元(约合1亿2000万美元)的葡萄酒出口总额。
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