2012年法国酿酒产区产量下降导致价格上涨

2013-01-07 中国食品投资网

中投顾问提示：2012年法国主要酿酒产区受葡萄低产影响较为严重，导致价格上升，产量有限，但单一品种葡萄酒的库存量同时也较低。

　　2012年法国主要酿酒产区受葡萄低产影响较为严重，导致价格上升，产量有限，但单一品种葡萄酒的库存量同时也较低。

　　据了解，2012年，意大利葡萄酒产量达到4080万百升（hectolitre），超过法国重新成为全球最大的葡萄酒生产国。法国以4040万百升位居第二，西班牙3150万百升，排全球第三，美国2050万百升，位居第四。尽管本年度美国葡萄酒产量同比提高了7%，但欧洲整体产量同比下滑9%，其中意大利下降3%，法国降幅达到19%。

　　尽管法国2012年酿酒葡萄采收量极低，但整个葡萄酒市场行情上涨。据国际葡萄酒经纪公司Ciatti称，白葡萄酒和桃红葡萄酒的出售价格一直处于较高区间。

　　Ciatti预测，2013年的库存在前几个月会以日渐增高的价格迅速出售，直至春季全部销售告罄。白葡萄酒和桃红葡萄酒预计会是第一批售完的类别。Ciatti同时还预测，法国葡萄酒行业的这种高度集中性趋势将继续持续下去，而大型供应商规模将继续增长，让他们有能力控制产量，避免市场价格激增。

　　上个月勃艮第葡萄酒贸易委员会（（Burgundy trade board BIVB））对外宣称，2012年勃艮第葡萄产量下降，在当前勃艮第葡萄酒库存减少，法国和国际市场需求强劲的情况下，勃艮第葡萄酒或将提价。

　　去年11月的年度伯恩济慈拍卖会的结果表明，勃艮第葡萄酒产量下降将影响到零售价格。勃艮第葡萄酒贸易委员会主席Pierre-Henry Gagey称，今年勃艮第大区散装葡萄酒的价格较去年增长了30%。果农和酒商势必会将增加的成本转嫁给终端消费者。