主题词:国产葡萄酒 发展 危机

进口葡萄酒的步步紧逼 国产葡萄酒亟需“亮剑”

2012-05-28 中国食品投资网
 
中投顾问提示:曾经在华南市场呼风唤雨的国产葡萄酒,如今在这里已然沦为配角;中原消费者在葡萄酒窖的异国风情中,渐渐淡忘了当年的“民权”情结;喝惯了白酒的四川酒民,也开始尝试着去了解波尔多、朗格多克产区……

   曾经在华南市场呼风唤雨的国产葡萄酒,如今在这里已然沦为配角;中原消费者在葡萄酒窖的异国风情中,渐渐淡忘了当年的“民权”情结;喝惯了白酒的四川酒民,也开始尝试着去了解波尔多、朗格多克产区……

  发展还是沉寂?毫不夸张地说,国产葡萄酒已经到了必须做出选择的关头。诚然,国产葡萄酒在产量增加的同时,品质提高也较为明显,如今在各大产区都能找到品质非常突出的优秀葡萄酒。

  但我们不应该因自身的进步而忽略了问题的另一面。2007年至2011年,中国葡萄酒产量分别同比增长37.05%、23.4%、27.63%、12.38%和13.02%,增速放缓的趋势非常明显。与此同时,进口葡萄酒的增量却持续扩大,特别是2L以下包装的进口葡萄酒2009年至2011年间的增长幅度分别为58%、60.7%和64.99%。

  很显然,国产葡萄酒的发展速度滞后了,滞后就是危机的表现,在整个葡萄酒市场不断扩容时,国产葡萄酒增速落后于进口产品。如今,消费者的认知导向在发生改变,如果我们还满足于小步慢跑,那危机一定会来得更快速、更猛烈。

  国产葡萄酒迫切需要认清市场形势、探讨应对危机之道。5月24日,“首届国产葡萄酒产区研讨会”将在广州召开,国内各大产区葡萄酒企业将齐聚羊城,就国产葡萄酒发展的一系列热点问题展开面对面的交流。

  为什么选择广州?这里已是进口葡萄酒的天堂,各国葡萄酒产品在这里激烈抢夺消费意见领袖,并不断向中低端市场和大众日常消费渗透。而反观国产葡萄酒,在当地的生存空间被不断压缩,有些企业甚至失去了开发广东市场的品牌自信,退守一隅。

  之所以选择广州,因为这里的惨烈竞争,最能打磨国产葡萄酒的内力;因为这里的酒饮消费极具国际化氛围,将为国产葡萄酒品牌注入崭新元素;因为这里的先进营销模式与理念,是国产葡萄酒借鉴吸收的范本。

  “狭路相逢勇者胜!”这是李云龙在阐述“亮剑”精神时的铿锵之语,而对于当前的国产葡萄酒,同样需要这份自信、自强的气魄与作为。面对进口葡萄酒的步步紧逼,面对经销商的彷徨质疑,国产葡萄酒必须敢于挑战、敢于迎战,积极展示自身风采,以品质特色和品牌内涵为诉求,迎合酒类消费市场不断增长的趋势,把握国内消费者对葡萄酒产品日益熟悉的机遇,为未来持续发展奠定坚实的基础。

 
 
 
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