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肉价已降至去年年中水平 养猪户面临亏损

2012-03-15 中国食品投资网
 
中投顾问提示:随着猪肉价格的连续下跌,养猪户开始忧心忡忡。商务部数据显示,猪肉价格连续六周回落。

  随着猪肉价格的连续下跌,养猪户开始忧心忡忡。商务部数据显示,猪肉价格连续六周回落。广州猪肉零售价也从春节后至今跌跌不休,同样连跌六周。有分析人士测算,本周初自繁自养出栏猪平均盈利首度跌破300元/头,探至250元/头附近。不少养殖户诉苦,现在养猪已面临亏损,“养猪不如去打工”,“卖完这四五十头再观望一下,不敢再养猪了”。

  肉价已降至去年年中水平

  商务部本周最新公布的数据显示,上周(3月5日至11日)重点监测的食用农产品(11.77,-0.45,-3.68%)价格连降五周后小幅回升,不过肉类价格以降为主。其中猪肉价格连续六周回落,比1月底下降7.8%,北京、天津和广州分别比1月底下降16.8%、7.4%和5.1%。猪价格网监测数据显示,上周全国猪肉均价为22.41元/公斤,已降至2011年6月中旬水平。

  广州市场上,上周个别农贸市场猪肉零售价格小幅下降1元-2元/公斤,瘦肉、上肉、排骨零售均价每公斤分别为36.09元、29.91元、43.64元。

  生猪出厂价下跌是猪肉零售价走低的一大原因,猪价格网显示,3月14日全国生猪出栏均价下跌至15.14元/公斤,创下自去年五一以来的新低。自繁自养平均盈利本周已下探至250元/头附近。业内人士表示,节日性、临时性因素消失,天气转暖和生猪上市量增加,导致猪肉价格进一步下降。此外,疫病也产生了一定的消极作用。去年底到今年初,寒冷天气持续时间比较长,局部地区初生小猪出现了腹泻和其他疫病,部分养殖户产生了恐慌心理,于是提前出栏造成生猪集中上市。

  散养户开始萌生退意

  了解到,由于将再度面临亏损,部分散养户开始萌生退意。猪价格网称,规模养殖场补栏亦较前期明显迟疑。

  海南一生猪养殖户孙先生诉苦说:“今年养猪成本大幅上涨,饲料价格之前每斤是一块二三,去年涨到一块五六,现在已经到了一块六七。人工工钱也在涨,一头猪从仔猪到出栏,算下来成本在1400元左右,现在卖出也是1400元左右。出栏的猪大约是200斤一头,就是说如果生猪出栏价跌下7元/斤,就是赔本的,而现在已是7元/斤。”因担忧肉价继续走跌,孙先生已有想法将正在养的几百头生猪提早出栏。

  “养猪不如去打工,现在去打工还有几千块一个月。现在养猪辛苦不说,还得赔钱。”孙先生表示。同时,另一山西散养户也说:“卖完这四五十头再观望一下,不敢再养猪了。”

  同时,养殖户还呼吁政府适时出台扶持政策。孙先生称,“2008年和去年肉价高时,政府给母猪还有100元/头的补贴,现在养殖户生存艰难,政府反而不闻不问。”孙先生认为,猪肉价格高时受国家管制,价格低时政府也应有所作为,应该在生猪出栏价跌到低于7元/斤时给农户补贴。

  后市预测

  肉价或继续缓慢下跌

  分析人士认为,如今猪价已跌至成本支撑线,短期内继续大幅下跌可能性不大。壹号土猪创始人陈生就表示,从去年10月起肉价开始步入低谷,生猪出栏价从10.5元/斤跌到现在7.5元/斤,猪粮比降低。预计后市猪肉价格或会继续缓慢下降。

  搜猪网分析师也认为,全国生猪出栏价已跌至阶段低位,成本支撑显现,但短期内猪价仍难言反弹。目前猪价基本已在去年同期水平,但因饲料价格高涨致使盈利缩水,对仔猪补栏的影响日益扩大,肉价可能继续下跌。

 
 
 
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