主题词:婚宴 武汉 白酒 消费

婚宴市场成武汉白酒消费主力

2010-09-16 中国食品投资网
 
中投顾问提示:“金九银十”的白酒消费旺季已经来临,湖北武汉市场已做好准备迎接。“一直到国庆期间的白酒供应,我们都已经完成备货了。”9月10日,武汉市中百仓储长丰店烟酒主管伍艳青说。不过,兴冲冲准备买酒的消费者会发现,虽然目前中低档白酒价格依然平稳,但高档白酒却悄然出现大提价苗头。

    “金九银十”的白酒消费旺季已经来临,湖北武汉市场已做好准备迎接。“一直到国庆期间的白酒供应,我们都已经完成备货了。”9月10日,武汉市中百仓储长丰店烟酒主管伍艳青说。不过,兴冲冲准备买酒的消费者会发现,虽然目前中低档白酒价格依然平稳,但高档白酒却悄然出现大提价苗头。

    婚宴成消费主力

    中秋、国庆“双节”临近,并且每年的9月—10月是举办婚宴的高峰期。每年9月18日开始,武汉白酒市场都会掀起下半年消费“高峰”,今年也不例外。

    以武汉中百仓储长丰店为例,目前该店储备的白酒总价值已超过百万元,尤其是针对婚宴需求,9年及12年的白云边是储备重点。武汉天龙黄鹤楼酒业有限公司有关人士说,9月份比较重要的需求市场可能在婚宴酒水市场。

    9月9日,在家乐福王家湾店、沃尔玛等地发现,部分价格适中的中档白酒产品,已经提前在卖场内“堆码”,促销氛围逐渐浓烈。

    “中秋和国庆这两个节日消费者对白酒的需求仅次于春节。”武汉一白酒经销商说,“相比于7、8月份市场对白酒的需求,9、10月份白酒的走量肯定会呈两到三倍的增长。我们会适当准备一部分高档酒,但销售的主力还是在100元/瓶—250元/瓶的产品。”

    高档白酒大提价

    相比于“自买自喝”的中低档产品,以“礼品”为主诉求的高档白酒,今年的提价幅度不小。目前提价比较明显的包括国窖1573(52度),售价已经达到788元/瓶,每瓶上涨幅度达120元;五粮液(55度)以及五粮液系列的永兴(52度)等产品,每瓶上涨幅度也在60元左右。

  “这次涨价差不多有1个月了,不过以前涨价每瓶涨幅在30元左右,而这次每瓶一涨就是100元,还真比较少见。”武汉一白酒经销商坦陈,如果和四五年前相比,飞天茅台(53度)、五粮液(52度)、剑南春(52度)等老牌高档白酒,涨幅已经超过一倍。

    对于高档白酒涨价的理由,厂方给出的答案是生产成本提升。天龙黄鹤楼酒业有关人士对此说法表示认可。“包装、粮食、人工和物流成本都在涨,这是一个综合效应。”他说,对于产量已经形成规模的酒厂而言,成本上涨尚可以消化。“更多还是各个企业的战略考虑,近期黄鹤楼高档产品没有提价的打算。”

    涨价的底气何在

    在业内人士看来,对于“买的不喝、喝的不买”的高档白酒,消费者对价格敏感度不高,这是厂方提价的底气之一。“根据目前高档白酒的提价幅度,应该不会对两节消费带来什么冲击。”伍艳青如是预计。

    正因如此,中投顾问食品行业研究报告认为,随着中秋国庆销售旺季的日益临近,还将推高中高端白酒的价格。不过,部分涨幅过大的高档产品,可能也会面临一定销售难度。前述白酒经销商表示,高端白酒的价格上涨虽然不会影响大局,但肯定还是会抑制一部分消费的。“送礼是高档产品的主要市场,过去买两瓶酒,现在买一瓶再加一条烟成本更低,反正面子上过得去就行。”

    值得注意的是,一些卖场反映,虽然高档白酒产品涨价幅度不小,但供货还是比较充裕,像去年春节那般断货的情景,还尚未出现。
 

 
 
 
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