广东省葡萄酒合格率达100％

　　临近年关，酒类市场进入旺季。今天，广东省工商局通报了近期对全省部分酒类商品质量监测的情况。结果表明，抽查深圳、韶关、梅州、惠州、汕尾、江门、阳江等地30家销售企业销售的酒类商品中，抽检合格率87．0％。与往年相比，今年抽查的白酒、葡萄酒、黄酒的质量都有提高，特别是葡萄酒，质量合格率达100％。但仍有部分产品存在故意隐瞒食品添加剂等问题。

　　从抽查结果看，大型企业的著名品牌产品保持了较好的质量状态，但小型企业的产品质量还存在一些问题，主要表现在：标签标注不符合强制性国家标准要求的现象仍然存在；少部分产品的理化指标存在不合格现象。

　　酒精度是酒品最主要的质量指标之一。部分产品酒精度不足，反映了企业质量监控存在严重问题或有意欺骗消费者。原因一方面可能是企业生产工艺水平低，无法有效控制酒精度的高低；另一方面是一些小型的制酒企业为了节约成本，故意标高酒精度，以提高销售价格。

　　不合格产品包括绍兴水乡黄酒酿造有限公司“禹王宴特制黄酒”、绍兴市东星酒厂“六年陈酿特制花雕酒”、四川省泸州造酒厂老乡情酒(浓香型)等，不合格项目主要为标签、β－苯乙醇、酒精度等。