【南方日报】康师傅瘦身之后率先涨价 每包升10%

 　　继先前各大方便面品牌瘦身之后,日前康师傅方面发布公告宣布,自11月1日起,康师傅“经典袋面系列”零售价将由每包2元涨至2.2元。分析称,行业龙头率先涨价,或将带动方便面的整体涨价潮。

　　据公报显示,涨价的原因是由于制造方便面的主要原料如面粉、棕榈油、淀粉及其他调味原料(如葱、姜、蒜等)的价格,自今年起的累计涨幅已达15%-100%不等,经营成本的上升,已达到临界成本的边缘。康师傅表示,此次涨价适度反映了健康的成本架构,并兼顾消费者的利益及企业可持续发展。

　　公开信息显示,今年下半年以来,占方便面成本三成的小麦价格上涨了12%左右,而占据方便面成本18%的棕榈油价格每吨上涨了2000元左右。此外,辣椒、马铃薯淀粉等主要原材料也都在上涨。

　　早前,康师傅和统一等不少方便面生产商都通过缩减面饼重量控制成本,但此举显然还不能抵抗成本上涨的汹汹来势。据AC尼尔森2010年6月数据显示,康师傅方便面销售量与销售额的市场占有率分别是43%和56%。上半年,方便面业务占其集团总营业额的41%。截止上周末,还未有其他厂家表明跟随上涨,但有分析认为,康师傅的市场占有率是第一,康师傅率先涨价,或将引起新一波方便面涨价潮。

　　《财经》杂志引述摩根史坦利研究部主管侯赛因·阿里迪的观点认为,近期农资涨价并非投机所致,玉米、大豆和小麦的价格在过去几个月里显著回升,虽然指责投机者很容易,但现实情况却是:产量跟不上需求,从而造成供需吃紧。这是经济规律使然。只有价格走高,从而鼓励农民扩大急需的种植面积,才能实现可持续的供需均衡。

　　对于此项说法,各方看法不一,有的认为,减产也极有可能被作于炒作的一大利器。中投顾问最新研究显示,上一轮因西南五省区大旱,引来万亿游资炒作农产品,除了国内游资,更有新国际炒家的力推。这些炒家擅长将某些突发事件包装为概念进行炒作,借题发挥,掌握封锁真实的市场价格信息,利用信息不对称制造供需价格信息陷阱,并利用舆论导向放大价格大幅上涨信号,以达到操纵价格,牟取暴利的目的。

　　原文发布地址：http://news.hexun.com/2010-11-02/125379053.html （南方日报）