“农超对接”初步显成效 发展趋势看好
文/中投顾问
从2008年开始,农超对接便成为商务部力推的一大模式,目的就是改变我国农产品流通难的现状,拉动农村地区经济水平。2010年,商务部将扩大“农超对接”试点范围,支持一批大型连锁超市及农产品流通企业开展“农超对接”。如今,这一模式已在全国得到广泛推广,初步建立起农产品进入城市的直接流通渠道。
中投顾问流通行业研究员黎雪荣认为,未来以全国统一的信息平台为支撑,农产品流通渠道将逐渐趋于纵向扁平化,流通环节进一步减少,“农超对接”逐渐发展为与农产品批发市场流通并行的一种新型模式。
黎雪荣指出,发展农超对接的关键环节在于:第一,农产品要想进超市,种养大户或基地必须具备规模化生产和长年供应的实力,另外标准化生产也是必由之路;第二,农超对接的合作中连锁超市将发挥主导作用,其利益分配策略与发展战略将决定合作的持续与否。第三,农超对接要从少数超市的分散行为向全国范围推广,需要依靠全国农产品流通信息平台的建设。
目前农超对接已经取得了良好的经济和社会效益。发展较快的连锁集团有物美、家乐福、沃尔玛等。家乐福与物美的农超对接模式并不一致。家乐福采取的是在全国范围内筛选优秀的合作社,但这种方式的搜寻成本较高,供给的持续性较差。物美超市则采取两种对接模式,一是与山东农民专业合作社的对接是通过中间组织即山东供销合作总社进行的,这种模式能很快组织起一批符合超市要求的专业合作社,能保证持续、高质量的供给。二是对规模农户与合作社通过直采员或经纪人进行直采。
黎雪荣同时指出,农超对接是一个大的趋势,但还处于过渡阶段,整个大环境还需进一步建立良好的运营模式。随着农产品经纪人以及农民专业合作社的发展,产地农民的组织化程度将不断提高,流通环节进一步规范,超市的直接采购成本会不断下降,农产品销售价格也会随之下降,农产品直采所占的比例也会越来越大。
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