【哈尔滨日报】龙江乳企逆市扩张应对“熊市”

　　就在国内大部分乳品企业忙于恢复三聚氰胺事件带来的重创时，黑龙江乳品企业却打出了一张张“扩张牌”，且规模惊人：飞鹤乳业斥资50亿元建设10个万头奶牛牧场；完达山乳业谋划在省内做大婴儿奶粉基地，计划两年投资18亿元建设相关重点项目；黑龙江乳业集团接受日本森永无偿转让的股份，正式控股哈尔滨森永乳品有限公司……在整个中国乳业遭遇“三聚氰胺”寒流之后，黑龙江乳品企业以积极姿态应对由此带来的“熊市”。
　　
　　龙江渐成国内外乳企必争之地
　　

　　地处北纬43—53度之间世界公认的奶牛饲养黄金带，黑龙江有着独特的资源———2007年全省奶牛存栏181万头，拥有全国最大的纯种荷斯坦牛群，鲜奶产量478万吨，占全国总量的13.4%，位居全国第二位，规模化养殖比重达65％以上。这些资源优势不仅培育了龙江乳业品牌，同时也吸引了众多国内乳业名企争相来龙江安营扎寨。
　　
　　1987年，雀巢在国内的第一家合资公司———双城雀巢有限公司在双城成立，并于1990年投产，至2002年5月已进行三次增资扩股；1996年，国内乳业巨头之一的上海光明乳业在富裕县建立生产加工基地，从2001年6月开始，光明斥资1.3亿元人民币，建成具有国际水平的现代化工厂，生产线全部从丹麦、德国引进，而管理系统则由美国进口；2003年，伊利集团在杜尔伯特投资兴建当时亚洲单线生产能力最大、技术最先进的高档奶粉生产基地；2006年初蒙牛乳业投资3.5亿元在尚志建立拥有20条生产线、日处理鲜奶能力800吨的生产基地……
　　
　　市场竞争激烈，国内乳品企业在黑龙江的投资建厂脚步也从未停歇。10多年前在黑龙江建厂的光明乳业高层管理人员一语道破天机：“牧区的优势在于优质的奶源，这种奶源基地能够保持产品10%至20%的比较成本优势。”
　　
　　龙江企业“苦练三九”斗“严寒”
　　
　　在三聚氰胺事件、全球金融危机的双重压力下，国内乳品市场可谓“雪上加霜”。去年的三聚氰胺事件过后，婴幼儿奶粉的竞争甚至被业界评价为“血流成河”。
　　
　　一向以优质奶源著称的黑龙江乳品在三聚氰胺事件中“一枝独秀”，同时也在危中寻机。市场不容等待，近一年来，黑龙江乳品企业不断整合，开始了新一轮扩张：黑龙江乳业集团接受日本森永等企业无偿转让的股份，正式控股哈尔滨森永乳品有限公司，整合后的黑龙江乳业集团拥有了“龙丹”、“金星”和“森永”这些国内、国际品牌组合，准备对国内市场发起新一轮攻势，还将在吉林白城建设新的生产基地，借此吸引吉林奶源，扩大产业规模；完达山正谋划在省内做大婴儿奶粉基地，计划两年内投资18亿元建设七大重点项目，到2010年，奶粉产量占据国内首位；飞鹤乳业计划5年内斥资50亿元建设10个万头牧场，并以参股形式扶持18个奶牛合作社。
　　
　　决胜终端，才能赢得市场。为此，黑龙江本土乳品企业纷纷增加销售网点和导购人员，加大技术改造和广告投入力度。近一年多来，飞鹤乳业在全国增设了３万个销售网点，完达山乳业则增加了7000多个终端导购人员。
　　
　　“龙字号”尚需“亮剑”高端市场
　　
　　虽然在三聚氰胺事件中，黑龙江乳品企业当月销量大约增长400%，龙江品牌独树一帜，但是，这样一组数据却给龙江乳品企业泼来一盆冷水：在婴幼儿奶粉销售市场上，销售量不及40%的洋品牌，占据了65%的销售额；而销售量高达65%至70%的国内奶粉企业，销售额不到40%。这组数据再次验证了商界的 “二八定律”———尽管销量喜人，却不能带来更多的利润，也就是说国产奶粉大部分为低档奶粉，中档占据一部分，高端奶粉几乎微乎其微。中投顾问产业研究中心的监测数据显示，三聚氰胺事件之前，洋品牌占据高端奶粉市场份额的70%左右，现在已上升到85%左右。
　　
　　黑龙江奶业协会秘书长吴和平告诉记者，目前国内奶粉市场格局已发生很大变化，国外众多乳业品牌正通过各种方式抢滩中国婴幼儿高端奶粉市场。有消息称，目前世界排名前20的乳业品牌已全部进入中国市场，占据着国内高端奶粉市场，国内一二线乳业品牌已纷纷表示进军婴幼儿高端奶粉市场。
　　
　　吴和平认为，当前黑龙江乳品企业需要进一步调整产品结构，增加高端产品的研发力度，强壮筋骨以抗击市场“寒流”。企业还需在养殖基地方面下功夫，除了扩大规模外，还要引进先进技术和设备。此外，在与国外品牌竞争的同时，龙江企业还需要不断地“拿来”、学习和吸收国外品牌成熟的营销及售后服务理念与经验。 “洋品牌通常包装精美，其产品销售员很大程度上是育儿知识义务宣传员，往往是将产品与育儿知识捆绑起来一并出售给消费者。”
　　
　　值得关注的是，龙江乳企向高端市场进军的号角已经吹响。记者从完达山乳业集团获悉，该集团与美国新英格兰研究所联合开发的高端婴幼儿奶粉“安立聪”，科技含量较高，价格处于婴幼儿奶粉中的较高档次，甚至高于部分进口婴幼儿奶粉。完达山还将继续有针对性地进行产品细化，开发更具针对性、功能性的婴幼儿奶粉。

　　原文发布地址：http://www.harbindaily.com/200911/K200911068A4A531F084C1EA1F2C0BEEFA8D86390.html（哈尔滨日报）