国内奶粉市场或将迎一轮涨价

　　随着“史上最严奶粉新规”实施，国内奶粉市场或将迎来一轮涨价。那么国外奶粉市场状况如何呢？ 德国最大奶粉生产商Milupa发言人对媒体称，从2012年底开始，该公司产品突然之间出现供不应求，旗下品牌Aptamil的需求量仿佛在一夜之间增长了30%。

　　由于德国新生儿数量并没有急剧增长，产品短缺现象因此被Milupa被归结为“外界因素”影响。虽然该公司并没有点名中国，但却暗示，尽管亚洲市场十分兴旺，但Milupa公司的产品仅供应国内市场不出口。

　　包括德国产品在内的欧洲奶粉被认为品质世界最佳。上述情况发生两年之后，走访出售婴幼儿奶粉的几家日用品超市，发现断货问题并没有获得根本解决。在中国人较为熟悉的dm日用品连锁商店，儿童奶粉货架上有下列文字提示：由于商品供不应求，顾客每次只能购买家用数量的奶粉。而另一家Rosmann连锁店也不例外，提示中写明限购3盒。奶粉厂商们声称，虽然已加大产量，但仍旧无法满足市场需求，因此将长期对婴幼儿奶粉进行限购。

　　德国婴幼儿奶粉被划归为“婴幼儿食品”类，品种很多，本土主要品牌有Humana、Aptamil、Milupa及Hipp，后者多为有机产品。另外，雀巢旗下的两个品牌BEBA及Alete也较常见。

　　婴幼儿奶粉基本分为两大类，适用6月大之内婴儿的“初生儿奶粉”及 6月大以上婴幼儿奶粉。这些奶粉的成分大致相同：初生婴儿奶粉最为接近母乳，其中乳糖是唯一碳水化合物，6月大以上婴儿奶粉成分中增加了助消化的淀粉及Maltodextrin（麦芽），热量较初生儿奶粉高，可以延长婴儿食用后的饱腹感。

　　以Hipp为例。该产品的“初生儿奶粉”种类有： 来自有机牛的奶的液态奶，200毫升装， 含GOS（从乳糖中提取）、LCP Omega 3和6（ 乳酸）及乳糖。价格为0.99欧元，相当于8.4元人民币。另外有600克装奶粉，成分与上述产品一致，约 89.2元人民币，以及含淀粉的600克装奶粉，约84.9元人民币。

　　有机“婴儿奶粉”大致有三种，例如“ Hipp 2 Bio Combiotik” 600克装奶粉不含淀粉，含有GOS纤维、自然乳酸成分、维他命A、C及D、Omega3乳酸，有助于婴儿脑组织及神经细胞发育，适合6月大以上婴儿食用。售价9.49欧元，相当于80.6元人民币。

　　适用1岁以上儿童的“儿童奶粉”通常添加了不少物质。如一种500克装、不含乳糖的奶粉。除牛奶本身的钙之外，还含有维他命D、铁及适量蛋白质。另一种600克装奶粉含有自然乳酸成分、维他命D、少量蛋白、钙、碘、铁。而2岁以上儿童适用的奶粉，按照厂商的说法是“含有有助红血球形成及脑进化

　　的维他命D、C 、铁等物质，可增强免疫力并有助消化，并含有碘、钙，有助于甲状腺及骨骼生长”。

　　其它德国品牌的婴幼儿奶粉成分大致相同，包装必须注明奶粉的主要成分。例如Aptamil牌“初生儿奶粉”注明的成分有：维他命A、D、E、K、B1、B2、B6。蛋白质，微量元素，钠，钾，氯化物，钙，磷，镁，铁， 锌，铜，锰，硒，碘，氟。该品牌800克装奶粉的价格相当于118.83元人民币。

　　德国婴幼儿奶粉适用统一标识。HA表示抗过敏，PRE为近似母乳，PRE1为有淀粉添加物，例如不含面筋的淀粉，上述两种标识用于初生儿奶粉。PRE2表示加入了更多添加物，为6月大以上婴儿适用。

　　除了超市及日用品商店之外，网购也是采购奶粉的另一个途径。不过，各奶粉供应商纷纷在官网上作出鼓励母乳喂养的提示。例如Humana品牌，在进入网页之前显示出“哺乳是您的婴儿的最好营养品。建议您向儿童医生或接生员咨询是否需要使用初生儿奶粉”的文字，点击“确认”之后方可进入网购专页。而Aptamil也同样表示，“世界卫生组织建议母亲为初生儿哺乳到6个月大。Aptamil完全支持这一建议。我们的专家很愿意为您咨询是否需要初生儿奶粉”。