洋乳企连遭反垄断 蒙牛伊利接连涨5%-17%

　　生鲜乳供应紧张是大背景，但原料涨幅远未及产品涨幅

　　洋乳企最近连连踩入“垄断”雷区，以降价求轻判。然而国内乳企却迎来一波“涨价潮”。销售终端反馈的信息是：蒙牛和伊利的部分产品不约而同提价，涨幅在5%至17%之间。此外，也有消息称，“旺旺”品牌的牛奶出货价也上涨，涨幅约10%。有分析人士指出，成本上涨以及我国某些地区生鲜乳供应偏紧这一两年来一直没有得到缓解，推动液态奶价格的上涨，而且在未来，生鲜乳涨价依旧是一种常态。

　　南方极端天气影响生鲜乳供给

　　此外，华北与华东地区有经销商透露，北京、上海、杭州等地的液态奶的很多品类均有不同幅度的上涨。一位上海地区的经销商表示，高端液态奶的涨幅比较明显，而有些中低端的液态奶则在促销中，实际上是略有降价。

　　“目前没有大范围价格调整的计划，”蒙牛公关事务相关负责人表示，“只是个别产品的价格会根据市场情况进行调整。”伊利方面则表示，近期没有什么变动。

　　在很多业内人士看来，生鲜乳供应紧张是此轮降价的主要原因，尤其是最近南方等地出现酷暑和干旱的极端天气，使得牛的单产量大大减少。

　　业内人士介绍，每年夏季高温，牛奶产量本身就比较低，以生鲜奶为主要原料的液态奶价格都会受到影响。

　　华东地区有农户表示，“今年夏天气温出其地高，而奶牛对环境的要求很高，酷热对奶牛生产和牛场管理就是一大挑战。持续的高温，导致死牛、发病、流产等情况，健康的牛产奶量也会有下降，从而使整体奶产量减少。”

　　据了解，持续的干旱，使得牧场已有的水源供应减少，为了维持正常的运营，各个牧场必须到外面去找水。降温设备的增加，以及突如其来的出外找水的措施，使得运营成本陡然增加。“如果按照5、6月份的收购价，根本就做不下去了。”该农户表示。

　　奶牛养殖不挣钱

　　根据农业部的数据，今年7月，原奶价格已从年初的3.4元/公斤，涨至3.55元/公斤。另外据农业部定点监测的数据显示，8月第1周（采集日为8月7日）内蒙古、河北等10个奶牛主产省（区）的生鲜乳平均价格3 .59元/公斤，比前一周上涨0 .3%，比去年同期则上涨9.8%。

　　农业部的调研显示，“由于奶牛养殖比较效益偏低，加之近期牛肉价格高涨，一些小规模养殖户，特别是家庭散养户加快退出，部分养殖者增加淘汰率，奶源供给同比有所下降。受奶源供给趋紧影响，预计国内生鲜乳价格将继续保持高位，且仍有小幅上涨的可能。虽生鲜乳价格较高，但受养殖成本的持续上涨，奶牛养殖效益普遍偏低。”

　　另有数据显示，2012年年产5吨的奶牛利润平均仅有1600元，以家庭劳动力每人饲养5头产奶牛计，年收入仅8000元，约是外出打工收入的四分之一。有农业专家认为，“应加强奶牛养殖扶持，增强科技应用提高奶牛生产性能，最终通过补贴，和节本、提质、增产来实现高效，以缓解养殖效益偏低导致奶牛养殖积极性受 挫的不利局面。”