主题词:高端白酒

平价酒水受青睐白酒销售走向平民化

2013-03-01 中国食品投资网
 
中投顾问提示:近日,了解到南宁白酒市场发现,春节期间,步入消费旺季的酒水销售呈现两极分化:在全国严控“三公”消费、全民倡导节俭等诸多因素影响下,茅台、五粮液等高端白酒在南宁的价格、销量大幅缩水。

  近日,了解到南宁白酒市场发现,春节期间,步入消费旺季的酒水销售呈现两极分化:在全国严控“三公”消费、全民倡导节俭等诸多因素影响下,茅台、五粮液等高端白酒在南宁的价格、销量大幅缩水。相反,桂林三花等本土中低端白酒的销售却未受影响。

  现象:旺季不旺高端白酒价格销量双缩水

  高端白酒一直都是不少人眼中的送礼佳品,尤其以茅台、五粮液为代表的一线白酒品牌,“每年春节前我们的仓库都销售一空,但今年春节却很惨淡,库存很多。”对于今年春节的行情,南宁市中华路酒行批发市场一家中高端白酒代理商黄老板如此感叹。他说,前几年,白酒生意好做时,仓库内基本不会有库存,各档位白酒都是“随进随出”,可是今年情况就不一样了,仓库中的高档白酒接近滞销,中档品牌的周转速度也比较慢。

  今年春节,在严控“三公”消费、全民倡导节俭等诸多因素影响下,中高档白酒的销售遇到了“寒冬”。“以前节前节后,都会有很多单位的老熟人打电话来问能不能给弄一些茅台、五粮液,但今年截然相反,都是我们主动打电话过去问别人要不要。”南宁一烟酒行的李老板说。由于销售不景气,为了冲量,李老板还调整了高档白酒的价格,原本价格为1180元/瓶的五粮液国宴酒优惠到670元/瓶,然而,即使价格降了三四成,销量还是上不去。

  了解到中了解到,受“塑化剂”的影响,从2012年第四季度开始,南宁高档白酒市场出现明显萎缩,销售量下滑了3%左右。

  每年元旦、春节,都是酒水的销售旺季,很多经销商都盼着这两个节日打一场“翻身仗”,不过,在日益严格的“禁酒令”和严控“三公”消费、全民倡导节俭等诸多因素影响,白酒行业便显现出了疲态,高端白酒价格销量出现了双双缩水。不少商家表示,就刚刚过去的春节而言,高档白酒的实际销售量较2012年同期至少下降了两成以上。

  探访:中低档白酒走俏本土白酒跟着“偷乐”

  虽然很多代理商高档白酒遇到了“寒冬”,但中低档类的白酒销售却非常走俏。“今年我们这里销量比较好的是西凤、四特、泸州老窖,像桂林三花这些中低档白酒也卖得不错。”中华路双兴酒业的负责人说,今年以来,白酒消费需求开始转向,中低档位的酒销量有所增长,春节期间,其中以200元左右的礼盒装白酒卖得最好,一天能卖出一两箱。

  据了解,今年春节前后,由于中低档白酒走俏,本地产的品牌白酒也开始受到市民的追捧。“没想到如此好卖,春节期间,本地生产的像迎宾酒,都卖断货了。我这正和厂家联系进货事宜呢。”华西路一家经营本地酒的经销商黄老板说。据其介绍,今年春节前后,市民买去用于走亲访友送礼的白酒,选择本地品牌的居多,两瓶价格在150元到300元的卖得最火,一般市民自己喝的,每瓶价格在50元到100元的卖得最好。

  对策:平价酒水受青睐白酒销售走向平民化

  朱先生在南宁市葛村路经营一家烟酒专卖店,从十几元,到几十元,再到上百、上千元的各种酒,在他的烟酒店里都有。往年,一到节庆,他的烟酒店生意就非常火爆,尤其是一些老客户单位,几乎都是成箱成箱地提。然而,这个春节,朱先生“好生意”没了。为此,朱先生及时调整进货思路,多进价格平民的酒水,没想到中低端酒水的销售一下子就上来了。

  春节期间,来自湖北的谭云春节没有回老家过年,自己在南宁经营的一间烟酒店一直开门经营,无奈的是节日里白酒销售寥寥,高端白酒更是一瓶难卖。谭云说,自己店铺开在南宁市较为繁华的埌东商圈,营业已有近5年的时间。“一般节前生意都会生意兴隆,可今年临近春节,店里白酒销售一反常态,500元以上的白酒销量大大减少。”谭云指着一瓶包装精美的30年茅台说,这瓶酒售价超过一万元,2012年春节卖掉了好几瓶,今年到现在一瓶都没卖掉。

  “主要是因为国家政策变了,送礼的人可能也少了。”谭云有点无奈地说,高端酒没了生意,他可能就要考虑转行了,因为卖低价酒不得钱,没法维持店面租金。

  由于多方原因导致白酒市场萎靡,目前一些经销商、经营酒店的店家开始调整进货思路,或者考虑转行。南宁市一家工贸公司老板覃先生说,现在生活条件好了,个个买汽车,很多市民出来聚会吃饭都开车,而今年新交规严打酒驾,所以很多市民到酒店餐馆吃饭都不喝酒了,单从他们公司对酒店餐馆的白酒销售量来说,今年以来他们公司就比2012年同期少了一半以上。为此,他们公司不得不考虑另谋出路。

 
 
 
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