未来白酒区域品牌建设已成主流

　　日前，中国酒业协会授予高青“中国白酒名城”称号。这是继茅台所在地仁怀、五粮液所在地宜宾获得“中国酒都”，泸州老窖所在地泸州获得“中国酒城”之后，中国酒业协会授予某一地域的重要称号。这一荣誉的获得，标志着高青白酒产业发展，进入中国白酒区域化产业格局战略版图。

　　近日，由中国酒业协会、山东理工大学、山东省轻工业协会、山东省白酒协会、山东省白酒质量监督检验中心、淄博市广播电视总台、淄博日报社、扳倒井集团联合主办的高青“中国白酒名城”发展论坛在淄博隆重举行。中国酒业协会白酒分会秘书长赵建华，山东轻工业协会会长李伟鸣，山东白酒协会常务副会长兼秘书长姜祖模，淄博市、高青县及扳倒井集团等相关领导出席论坛。

　　高青地处黄河之滨、古济水三角洲腹地，自酒祖仪狄初酿，到陈庄西周城遗址出土大量青铜酒器，再到宋太祖赵匡胤扳倒井以及册封大宋国井，高青地酿酒业一直十分发达，定称为“中国酿酒发祥地”、“中国芝麻香原产地”。高青境内多湿地、多温泉，独特的地理位置、地域环境、气候环境，有利于微生物群的生长，再加上传承千年的井窖酿酒工艺，使得高青成为天然的白酒酿造圣地。中国最大的高端芝麻香白酒生产企业、中国芝麻香白酒生产领域科研实力最强大的企业扳倒井集团，就坐落于高青。高青被授予“中国白酒名城”称号，可谓名至实归。举办这次论坛，意在理清中国白酒名城发展思路，带动鲁酒产业实现更快更好的发展。

　　山东省轻工业协会会长、山东省白酒协会会长李伟鸣在讲话中谈道，“未来山东白酒市场的竞争不再单纯以企业之间彼此拼实力，更加强调的是白酒产区实力的整体竞争，更加注重区域内白酒生产集群化建设，打造整体性品牌，形成规模效应。高青建设中国白酒名城，为扳倒井集团等白酒企业发展壮大，提供有力支撑和坚强后盾”。

　　山东理工大学李宏军教授的“中国白酒名城”发展主题演讲，将中国白酒名城发展作出具有前瞻性、长远性的详细剖析，并对中国白酒名城及中国白酒未来的发展发表建议。他说，“从中国白酒整个的发展态势来看，中国白酒名城区域化、集群化建设，为高青白酒产业、国井扳倒井等白酒企业及相关产业的发展，起到带动作用。对构建白酒、生物科技等产业圈建设，具有重要影响”。

　　中国酿酒大师、扳倒井集团董事长赵纪文在论坛上谈道，“以中国白酒名城为典范的中国白酒地域化、集群化建设，是当前及未来白酒行业发展的必然，它将为中国白酒企业今后的发展，提供更加有力的综合保障”。

　　论坛上，多位专家指出，当前中国白酒正处于高速发展的黄金时期，全国白酒企业正处在产能、规模的扩建阶段，未来白酒市场的竞争只有加强区域白酒产业集群建设，形成白酒区域化品牌，打造白酒地域特色，提升区域整体竞争实力，实现白酒优势资源的综合利用，凸显白酒区域规模化效益，方能在竞争日益激烈的酒类市场中占据主动。高青中国白酒名城建设，将打造北方白酒区域建设之典范，为未来山东白酒企业突破现有模式发展创新，提供样本。