主题词:白酒行业 安全追溯

白酒行业安全追溯体系正在试点

2012-11-21 中国食品投资网
 
中投顾问提示:务部新闻发言人沈丹阳20日表示,商务部关注酒鬼酒塑化剂事件,目前白酒行业安全追溯体系正在试点,如有进一步的情况将会及时通报。

  商务部新闻发言人沈丹阳20日表示,商务部关注酒鬼酒塑化剂事件,目前白酒行业安全追溯体系正在试点,如有进一步的情况将会及时通报。

  他表示,商务部从2010年开始陆续建立一些食品安全追溯体系,目前这些追溯体系只是在一些重点城市试点,试点情况总体良好。通过追溯体系,可以把问题食品的源头找出来,达到保障食品安全的效果。追溯体系的实施需要很多环节、部门、单位和地方共同配合,还不能说追溯体系已很完善,现在进行的是试点,如有进一步的情况会及时对外通报。

 
 
 
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