全球第一款红色长相思将上市

2012-10-17 中国食品投资网

中投顾问提示：这款2012年份sauvignoir红色长相思由新西兰生产商皮特·叶兰（Peter Yealands）出品，目前只在新西兰销售。稍后，可能开发热衷红酒的亚洲和美国市场。

　　这款2012年份sauvignoir红色长相思由新西兰生产商皮特·叶兰（Peter Yealands）出品，目前只在新西兰销售。稍后，可能开发热衷红酒的亚洲和美国市场。

　　为消除消费者迷惑，叶兰还在瓶身加了一个颈标，标明产品发音“soh-vin-nawr”（索味纳瓦）。

　　Sauvignoir由95%的马尔堡长相思和5%的红加迈（teinturier）混酿而成，红加迈是一种从智利进口的红色品种，呈现出与众不同的粉紫色。

　　叶兰说：“我们已经从智利引进了这一红色品种。为摆脱智利的某些元素，下月，我们将自己种植两公顷红加迈，明年进一步扩大种植面积。”

　　从法律意义上说，这款酒仍然可以称为长相思，因为其中含有85%以上的长相思，但该公司已经注册了sauvignoir一词作为商标，叶兰希望这款酒出现在红酒销售区域，而不是放在桃红酒架子上。