主题词:高低端 白酒 双节

双节酒市酣战 中低档酒“逆袭”

2012-09-21 中国食品投资网
 
中投顾问提示:再有不到十天的时间就是传统的中秋佳节,之后紧接着就是“十一”长假。酒类销售开始迈入一个黄金期,商报记者在海口大型超市的卖场发现,超市专门辟出一处新的酒类商品货架,以保证“双节”酒类货品的充足。

  再有不到十天的时间就是传统的中秋佳节,之后紧接着就是“十一”长假。酒类销售开始迈入一个黄金期,在海口大型超市的卖场发现,超市专门辟出一处新的酒类商品货架,以保证“双节”酒类货品的充足。白酒、红酒还有洋酒都盯着“双节”销售这块大蛋糕。那么三足鼎立的酒类市场现在又是一个怎样的局势?

  高端白酒不提价 低端白酒抢市场

  白酒一直作为各类酒的销售老大,今年依然稳居宝座。近日走访海口市场发现,在本地销售的高端白酒未出现明显涨幅,中低端市场的促销活动却进行得如火如荼。礼盒装的白酒价格199元到888元不等,都有着买一送一的醒目标示。而在千元以上的高端白酒却保持着静守的姿态,不涨价也不促销。

  据了解,2011年是中国白酒行业的巅峰之年,整个白酒行业特别是高端白酒在收入和利润上都达到历史峰值:行业收入规模达到3746.7亿元,利润总额为571.6亿元,同比分别增长40.25%和51.91%。去年下半年,高端白酒价格飙升40-80%。2012年1月份,茅台达到了2300元/瓶的历史最高零售价,五粮液、水井坊、国窖1573、洋河梦之蓝等一批白酒身价也“顺水推舟”,迅速迈过千元大关。

  从海口市家乐福超市酒类专柜处了解到,因今年3月,国务院出台三公消费购买高档白酒香烟的消费禁令。高端白酒53度飞天茅台从今年年初持续降价,从2046元/瓶一路下降至1650元/瓶,跌幅约为18%,即使在“双节”来临的前夕也没有出现涨幅。茅台的降价也压制了其余高端白酒的涨幅空间。另一方面,八月份爆出的古井贡酒“勾兑事件”,虽然厂家表示高端酒不会出现勾兑事件,但是消费者认为酒类勾兑已是行业的潜规则。

  在海口的大型超市卖场发现,无论是礼盒精装的中档白酒还是普通纸盒装的低端白酒都在热热烈烈地进行着“买一送一”的促销活动。业内人士表示,礼盒装的白酒多是用来送礼,消费者自己喝的多是普通装的白酒,观察发现,平均一瓶普通白酒的价格在20元到50元之间,这种价格对于消费来说是非常亲民的,家乐福的负责人也称,100元的白酒是销量最好的。

  红酒价格亲民 家庭消费是主力

  红酒相较于白酒来说,销量次之。以拉菲为代表的高端红酒市场,今年价格相对平稳。据国际葡萄酒交易所数据显示,拉菲红酒的价格半年来呈下滑趋势。与2011年7月拉菲风靡国内市场的境况不同,从去年下半年开始,拉菲红酒的价格就开始拐头下滑,尽管中间经历了价格的反弹,但始终处于下滑通道,总体价格已下调两至三成。在拉菲红酒价格普遍下调时,海口的拉菲红酒价格却始终坚挺。主要是由于现在海口市面上早先进购的拉菲储量充足,如果降价的话大部分商家都会赔本。有业内人士表示,“双节”的来临对于高端红酒来说是个“小春天”。

  在超市卖场发现,红酒的价格大部分保持在600元以下,价格亲民,被作为礼品流通的也不多,大部分是民众家庭消费。200元以下的红酒销量是最好的。在卖场看到很多市民在选购红酒,有市民表示,红酒没有白酒烈,并且对于身体的有保健效果,更愿意选购红酒。

  洋酒货源紧缺 “双节”期间供不应求

  洋酒在海口地区的销量,虽然一直比不上白酒和红酒。但是近年来一直保持着上升的趋势。洋酒作为外来品,口感和本土的酒类产品一直有着较大差异。近年来,由于消费观念的转变,洋酒逐渐被人们所接受。

  从家乐福超市负责人处了解到,自从进入今年以来,高端洋酒就一直保持处于一种相对紧缺的状态。例如马爹利的蓝带和XO价格都比较稳定,但是货源一直不充足,超市负责人称主要是由于生产环节出现问题,导致供不应求,市场的消费没有明显的涨幅。

  “双节”来临,高端洋酒多被作为礼品进行流通,销量会有明显的上升,但是供不应求的状态没有改善。而低端的洋酒大部分都是进口的,在价格上相较于红酒和白酒没有价格优势,口感也没有被大多数人多接受,销量较为一般。

 
 
 
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