白酒市场格局生变
2012年9月15日,巨力集团携旗下刘伶醉酿酒股份有限公司,在北京同时发布15款新品,扬子、黄圣依现场为新品揭幕。与此同时,影视明星杨子所拥有的“亚洲唯一超长悍马”,在当天成为北京市“最豪华”的经销商迎宾车,而活动中经销商现场签约即赠送宝马汽车的“额外奖励”,更是让整个活动现场的渠道精英们“醉入云端”。
“白酒市场的竞争异常激烈,白酒行业的并购整合趋势也越来越明显。”曾在2010年主导中国巨力集团斥资5亿元收购刘伶醉酿酒股份有限公司,并经过一系列改革将刘伶醉品牌带入正轨的现任刘伶醉酿酒股份有限公司总裁姚军战在9月15日的主题为“白酒双国宝,把盏赢天”的新品上市暨财富说明会上如是说。
这样的趋势也已经得到行业协会内部的认同。中国酒业协会专家表示:“我们希望知名企业在扩大规模的过程中把一些小企业收归囊中,用自己的品牌、技术、专业人才把产业做好,才能保障整个白酒行业健康发展。”
直击中国白酒产业现状
《中国白酒行业市场现状研究及投资咨询报告》显示,2012年上半年,全国白酒的产量达535.2万千升,同比增长17.20%。而根据中国酿酒工业“十二五”规划,白酒产能增长控制在10%左右,今年上半年白酒产能增幅远超过这一比例。
“一些具备条件的企业,产品供不应求,可以扩大产能;但有些企业并不具备上述条件,只是盲目进行扩张。”业内专家认为,目前在我国白酒行业有1万多家企业,整合之后大部分小企业可能被淘汰。“全国十大啤酒厂占据了整个啤酒市场80%的份额;葡萄酒行业三大巨头占据了60%以上的市场份额。”因此,行业整合将不可避免。
“刘伶醉有意打乱目前的中高端白酒市场的竞争格局,从中赢得机会,并非妄言。”发布会上,一位业内人士认为,刘伶醉酒的市场爆发,一是自身历史文化、酿酒工艺渊源流传,在市场上具备口碑优势;二是巨力集团的深厚背景。
“按照巨力集团的规划,将投资30亿元,打造刘伶醉酿酒股份有限公司为中国一流白酒酿造企业,巨力集团在最短时间内启动了400亩刘伶醉酿造工业园一期的建设工作;同时狠抓刘伶醉酒的产品品质,聘请国内一流的技术大师指导生产;在品牌形象建设方面,集团聘请一流设计公司规划刘伶醉品牌形象和产品包装设计。现在,刘伶醉酿酒集团已经建设成一个拥有1.5万个发酵池、5万吨储酒能力,5万吨灌装能力,产业园规模达到1200亩的国内一流的生态酿酒企业。”刘伶醉酿酒股份有限公司总裁姚军战在发布会现场介绍说。
深层解读“刘伶醉酒”进京
“对于巨力集团来说,我们要做的就是将‘刘伶醉酒’这个品牌打造成为中国北方第一白酒品牌。”姚军战对刘伶醉的定位,更容易被理解为是一种区域化竞争区隔。
“北京市场是整个北方地区的核心战略区域”,姚军战在接受媒体专访时称,“刘伶醉的目标是,三年之内,做强河北,辐射津京。”谈到2012年,姚军战称今年的目标是保证4个亿,争取5个亿。“我们工作的重点不仅仅是开拓市场,例如像储酒能力这样的基础性工作也在强化。”而这些信息,在专业人士看来,将成为未来刘伶醉围绕北京白酒市场做大做强的发展路线。
在刘伶醉9月15日召开的这场新品上市暨财富说明会前,有“亚洲唯一”之称的超长悍马,在北京市内载着经销商,直至到达地处建国门外的中国大饭店。刘伶醉进京所做的第一件事,就给足了经销商们信心,这是他们未来北方市场的盟友。与此同时,扬子与黄圣依两位形象代言人专程从东北拍摄现场赶来助阵。
刘伶醉为经销商带来的震撼还远未止于此。签约环节,首单打款100万元即可获赠一辆宝马530或首单打款50万元即可获赠一辆宝马X1。在拥有“天下第一古烧锅”、“天下第一古窖池”、“天下第一酒林”、“酒海第一藏”之后,刘伶醉再次书写了中国白酒行业的历史。在这个下午,不仅“京城七杰”席位被七位出手快捷的经销商迅速占位,更有多名经销商追加获赠宝马汽车。
在品牌营销人士看来,如此强势的进军信号,赢得大众眼球的同时,也俘获了经销商对于产品的信心。但即便气场如此宏大,当天下午发布的六款刘伶醉北京主力新品仍未被湮没。“古烧锅系列外观设计的高贵、至纯,以及醉系列的线条、柔和,一直在我的脑中浮现。”一位女性经销商当场表达了她的心动之情。
而据刘伶醉产品经理介绍,刘伶醉还将向消费者推出“定制”服务,即消费者可以将选定的刘伶醉酒封存在“天下第一酒林”的坛内,并在坛外印上所有者名字,随着尘封年限的增加,以及“酒林”得天独厚的地域条件,坛内封存的刘伶醉酒不仅会实现升值,还将具有纪念意义。
从目前来看,刘伶醉的整个推广都显得较为立体化。从味觉、感官,到个性化体验;从工艺到市场推广,刘伶醉推向市场的,绝不仅仅是一场引爆大众话题的发布会。在并购整合趋势的压力下,姚军战谈到:“这种环境下,巨力集团紧抓核心竞争力,制定16字战略方针:集团作战,全面销酒,双轮驱动,抢占市场。也就是说,我们将举集团之力,建设一个环境一流,技术一流,设备一流,管理一流的生产体系。”而这,将是刘伶醉割据北方市场的动力之根本。
白酒产业格局走向新猜想
随着刘伶醉的强势进京,北方市场的白酒品牌竞争势必进入白热化阶段。
中国轻工业联合会会长步正发指出,白酒行业目前存在着四大问题,一是白酒产业结构和资源配置不尽合理,行业门槛较低,“散、小、乱”的局面仍然存在。高端白酒产能严重不足,只占全国白酒总产量的1%;而低端白酒产能过剩,供大于求,重复建设、资源浪费严重。二是白酒工业现代化生产明显滞后,传统手工操作方式大量存在,技术升级缓慢,缺乏国家层面对白酒科技创新的扶持和有效组织,科技投入不足。三是对白酒民族品牌的丰富内涵、酒文化中的中华文明精髓的宣传不够,名酒品牌国际影响力不强,国际化步伐慢。四是酒类管理法规不完善,税收等经济杠杆政策未能起到扶优限劣、调整结构的作用,产销秩序混乱,假冒伪劣不断,严重影响白酒声誉。
上述现象,或能随着白酒行业的整合趋势不断推进,在结束“散、小、乱”局面的同时,优化产业结构,使白酒企业稳步实现技术升级、规模升级,减少资源浪费,借助于优秀的历史文化和工艺水平,增强国际影响力,进而使中国白酒产业的国际地位实现提升。
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