普麦价格上涨 优麦市场或现商机

　　今年贸易商大多吸取上年教训，入市收购相对谨慎。由于普麦价格不断上涨，优普麦之间的差价已处较低水平，后期优质小麦市场或现商机。

　　上年夏收期间，市场主体较为看好并抢购优质麦，优质麦价格一涨再涨，导致后期部分企业出库困难甚至亏损。今年夏粮小麦收购以来，受主产区陆续启动托市收购预案的支撑，普通小麦价格不断走强；而优质小麦由于收购主体偏少，市场行情变化不大。

　　优普麦价差已处低位

　　市场监测显示，截至7月底，河北石家庄地区加工企业二等新普麦进厂价为2120——2140元/吨，“师栾02-1”进厂价2260——2300元/吨，相差140——160元/吨；河南新乡地区二等新普麦进厂价2110——2140元/吨，“郑麦366”进厂价2240——2280元/吨，相差130——140元/吨；山东菏泽地区二等新普麦进厂价2110——2130元/吨，优质小麦“济南17”进厂价2260——2300元/吨，相差150——170元/吨。

　　从当前市场来看，华北黄淮地区高品质优质小麦与普通小麦的价差集中在130——170元/吨之间，比去年同期偏低270——340元/吨。市场人士认为，目前优质小麦相对于普通小麦而言，优质优价现象并不明显，后期优质小麦价格将会有一定的升值空间。

　　今年高质量小麦相对偏少

　　由于今年我国冬小麦产区局部遭受大范围病虫害，湖北、江苏、安徽、河南南部等地小麦品质普遍较去年下降。部分贸易商反映，江苏苏南地区容重在720——740g/L之间，苏中地区在730——740g/L之间，容重均达不到我国对三等小麦750——770g/L的要求，高质量小麦数量明显减少。

　　去年国内主产区小麦质量较高，且市场抢购导致优质小麦与普通小麦价格达到较高水平，出现了部分制粉企业利用高质量的普通小麦替代优质小麦的现象。笔者认为，由于今年新产小麦质量出现一定问题，市场上相对上年高质量的小麦数量减少。

　　而优质强筋小麦主要分布在豫北、河北及山东等地，该地区的小麦赤霉病情况较轻，后市优质小麦市场或将迎来新的转机。今年夏粮上市初期，优质小麦的收购主体主要是专用粉生产企业，而其他市场主体收购并不积极，优质小麦收购价格基本是低开稳走。7月下旬以后，产区一些贸易商和粮库也加大了优质小麦的采购力度，在粮库与制粉企业竞争收购下，高品质优质小麦价格有所上涨，7月底价格较7月初上涨20——60元/吨。

　　后市优麦市场或现商机

　　尽管目前市场优质小麦供给相对充足，但部分贸易商认为，当前优质小麦价格显得偏低，后期优质小麦市场的投资价值将会有所显现。

　　一是普通小麦价格不断走高将会带动优质小麦价格上涨。受国家小麦最低收购价政策及饲用替代增加的支撑，当前市场对后市普通小麦行情看好，并认为普麦价格的上涨幅度将高于优麦。笔者认为，由于当前优普小麦之间的差价已处于相对较低水平，普通小麦价格不断走高将会带动优质小麦价格上涨。

　　二是后市加工企业将增大对优质小麦的采购力度。今年夏收以来，受面粉市场处于传统消费淡季及加工业产能过剩的影响，制粉企业开工率不高，小麦采购相对谨慎，很多厂家基本按需采购。笔者认为，随着后期天气转凉，面粉消费将开始逐渐回暖，制粉企业开工率将逐渐提高，一些专用粉生产企业对优质小麦的采购力度将会增强。

　　三是国际小麦价格大幅上涨提升国内市场预期。6月中旬以来，美国干旱影响范围持续扩大。同时，受欧盟、黑海等地区天气干旱引发小麦减产的影响，国际机构不断下调全球小麦产量的预期。自6月下旬开始，国际小麦价格开始迅速攀升。由于国际小麦价格大幅上涨，市场普遍预计下半年我国小麦进口量将会减少，这将在一定程度上提升国内市场主体对小麦尤其是优质小麦价格的心理预期。