食用油或进入涨价周期 业内称CPI或继续反弹

　　近日，继农产品价格推高3月份CPI后，部分食用油价格接棒上涨。未来食用油价格是否会迎来新一轮上涨周期?对CPI有何影响?在青岛进行了探访。

　　部分食用油价涨

　　4月15日，走访岛城多家超市发现，部分超市的食用油价格已作调整。在宁夏路大润发超市，看到5升装的福临门一级压榨花生油售价为109.9元。销售人员说，该品类花生油上涨4.9元，其他品牌花生油价格暂未调整。大润发的销售人员说，不少市民也已经闻风而动，开始囤油。从4月7日开始到今天，花生油的销量快抵得上过去一个月的销量了。

　　“目前还没涨价是因为在卖存货，存货卖完了就需要采购新货，那时候价格自然就上去了。”前海利群超市柜台经理刘勇说，3月中旬他们就陆续接到金龙鱼、福临门等品牌食用油的调价函，估计4月中下旬各大超市的价格就会整体上涨。

　　当日，从金龙鱼所属益海嘉里集团证实，金龙鱼花生油、菜籽油两个产品自3月底调价，幅度约在8%。此次价格调整，从生产企业到经销渠道、批发商以及终端卖场的价格调整完成需要一定的时间周期，预计为三至四周左右。

　　未来食用油价格是否会迎来新一轮上涨周期?“说实话，这几年食用油企业的市场运行一直不是太好，现在有大企业来调价，中小企业也会跟着调价来改善一下经营利润。”青岛胶良粮油食品有限公司销售经理刘盛透露说，“由于看涨后期价格，目前一些食用油企业甚至开始适当控制出货量，希望后期卖个好价格，这可能会进一步造成供求紧张，加大价格上涨预期。”

　　而青岛社科院经济研究所副研究员李嘉晓博士分析认为，只有在几波涨价持续发生的情况下才能称得上周期。此番菜籽油和花生油的涨价，多多少少有些“试探”的意味。

　　成本上涨是主要推手

　　原材料价格上涨、成品油价格上调、物流和人工成本上升等被认为是民用品上涨的主要原因。

　　“一般来说，就算花生价格波动，油企还是能维持终端市场的价格稳定，但是如今花生价格太高，而且工厂收花生米都收不到，在终端市场就会有所体现。”青岛胶良粮油食品有限公司销售经理刘盛分析说。

　　“去年花生的价格是每斤3.5元—3.6元。就在上个月花生开始涨价，现在的价格都涨到4.1元每斤了。”莱西花生种植户张福英透露，绝大部分农民目前都已将库存花生全部卖掉。

　　了解到，国内市场上的花生油和菜籽油主要依靠国内供给，自去年国内花生和菜籽的产量下降，原料成本价格持续上升，是此次花生油和菜籽油涨价的主要原因。据了解，目前一级菜油原料持续上涨到11200元/吨左右的高价水平，原料上涨幅度超过 15%;2012年春节后，花生油原料价格由原来的18000元/吨逐渐涨至25000元/吨左右，达到历史高位，原料涨幅超过30%。

　　据了解，去年的这个时候，食用油生产商先后也表露涨价意图，国家发改委约谈后，一直到7月底才释放出来。业内称，“限价令”给食用油企业特别是中小企业带来较大的压力，从去年年底开始，持续的新一轮成本压力使食用油企业处于亏损边缘，不断释放出“涨价”信号。此次食用油价格上涨存在企业长期亏损后补涨的因素。

　　以青岛为例，从青岛市粮食局获悉，去年青岛市60个粮油加工企业生产加工粮油595.7万吨，实现销售收入216.7亿元，利润总额4亿元。“去年粮油企业利润整体下降了2.1亿元。”粮食局有关负责人介绍说，从食用油加工企业的情况看，去年其原材料花生的收购价格很不稳定，忽高忽低，导致很多企业开工率不足。

　　此外，物流、人力成本的增长也压缩了食用油加工企业的利润空间。

　　CPI仍有反弹可能

　　业内人士指出，由于随着成品油上涨“蝴蝶效应”的显现，后期CPI或继续反弹。“本次CPI反弹主要是受到汽柴油零售限价上调的影响。”青岛市委党校刘文俭教授说，油价上涨对物价影响经过多个环节传导，在本月份内表现更明显。

　　值得注意的是，此轮涨价中，此前拉动CPI攀高的主力——“菜篮子”产品价格呈整体下降趋势。随着气温升高、供应增加，绝大部分菜价都已经“退烧”。以青岛为例，据市商务局有关人士分析，4月份，全市蔬菜生产将逐渐进入旺季，地产菜出园增加，预计从中旬开始，蔬菜价格降幅将会明显。猪肉价格也进入周期性回落，据统计，3月份，青岛市猪肉批发价格为10.8元/斤，环比下降6.7%;零售价格为14.1元/斤，环比下降4.9%。此外，鸡蛋价格也在持续回落。

　　“在CPI计算当中，每一大类消费品的计算权重都各不相同，任何的价格波动也都会对CPI产生巨大影响。涨价因素影响一直存在，只不过有的月份表现非常明显，有的月份表现并不明显罢了。”刘文俭说，“在CPI中以菜篮子为主的食品所占权重为31.79%，近期生猪价格大幅回落，蔬菜、蛋类价格也有所下滑，食品价格上涨的动力并不大，这对CPI有一定的抑制作用。”

　　“综合来看，4月份CPI仍有继续反弹的可能。”刘文俭说。不过，他对今年整体的物价形势保持乐观。“去年CPI拐点已现，今年下行的总趋势没有改变，不会出现像去年一样以农产品为首的价格轮涨现象，加息、提高准备金率、紧缩贷款幅度等货币工具的效果也仍在，对物价的下拉作用在今年上半年仍将发挥作用，且未来货币政策大幅放松的可能性不大。”刘文俭分析说。