主题词:油菜籽

原料不足 油菜籽企业生存遇困

2012-03-15 中国食品投资网
 
中投顾问提示:简单做个比较就不难理解农民的选择。以马铃薯为例,按照目前的市场行情计算,当地种油菜的净收益为每亩100多元,而马铃薯则能达到800元左右,在市场的指挥棒下,农民的选择不言而喻。

  “之前每到春天,我们这里的房前屋后,田野山坡,都会看到一畦畦、一块块、一片片金黄的油菜花,勾勒出不同图形,犹如一幅幅绚丽的水彩画,农村都会变成油菜花的海洋,有些地方以此成为了乡村游的卖点。”湄潭县经贸局副局长陈国民回忆起前几年当地油菜花开的美景。

  近两年,这种如画美景正在逐步缩小。

  遵义市是全国四大油菜籽生产基地之一,而湄潭县则是遵义市油菜籽的主产区之一,有着发展油菜产业的独特优势,农民种植热情很高。但是,近两年来,由于比较效益不高,农民辛辛苦苦种上一季挣不到多少钱,如果遇上干旱等天气还要亏本,所以湄潭县油菜种植面积呈缩减之势。油菜面积的减少,造成原料不足,直接影响到油菜籽加工企业的生存。

  原料不足企业遇瓶颈

  “往年这个时候,这些闲置的土地上已长出了绿油油的油菜,但现在看到这些闲置土地,这就意味着,今年的油菜种植面积又缩减了。”去年12月份,陈国民介绍。

  “要想富得快,烤烟加油菜”.曾经,种植油菜是当地很多农民的致富法宝,而今,这个法宝正逐渐被农民丢弃,“种菜籽赚不到钱,种油菜仅仅是用来换油吃,懒得卖。”这导致的直接后果便是油菜种植面积减少。

  简单做个比较就不难理解农民的选择。以马铃薯为例,按照目前的市场行情计算,当地种油菜的净收益为每亩100多元,而马铃薯则能达到800元左右,在市场的指挥棒下,农民的选择不言而喻。其实,随着种植效益的降低,不光是湄潭县,就是整个遵义市的油菜种植面积也一直在减少。

  遵义市粮食局办公室周攀介绍,统计数字显示,遵义油菜种植面积最高时曾达到230万亩,2009年约为203.12万亩,而2010年则为202.1万亩,呈现出不断缩减的趋势。而原因就是油菜比较效益不如烤烟、茶叶和辣椒等经济作物,当地很多农民的种植热情下降不少。

  最担心农民不种油菜的是当地的油脂加工企业。

  按照常理,每年春节前的两个月都是油脂、食品企业最繁忙的时候,因为他们要开足马力生产,保证春节期间市场供应。但是去年12月初,在湄潭县天利达食品有限公司院内看到,厂区内略显凌乱,公司总经理任子东无奈地表示,由于收购到的油菜籽已经加工完,又没有收到新的原料,所以已经停产一两个月了。

  在天利达的厂区内,一间原料仓库已经塌陷,问起为什么没有及时维修时,任子东说,由于近两年油菜籽减少,剩余的仓库已经够收购油菜籽所用了,塌掉的仓库即使修好了也是闲置。问起企业发展的未来,他也有了转行的打算。

  油菜种植面积的减少使得本地菜籽产量减少,油脂加工企业面临着菜籽源有限、企业争抢激烈、行业压榨能力过剩的困境。

  恢复“元气”刻不容缓

  本地油菜籽产量的减少,将直接导致企业生产原料不足,影响正常运营和发展,这必然对产业产生不利影响,进而形成恶性循环。解决这一问题,最好的办法就是通过扶持,提高油菜籽的种植效益。

  “应该多管齐下,除对企业进行补贴和进行托市收购外,还应该加大对农民的补贴力度,提高农民种植积极性和企业的生产积极性,稳定面积,扩大产量。在政策方面,适当调整油菜籽与小麦、稻谷的比价关系。”陈国民表示。

  为保护农民种植油菜的积极性,2007年起国家对长江流域“双低”油菜优势区实施每亩10元的油菜良种补贴,2008年起,国家对油菜籽进行托市收购。

  不过专家也表示,油脂企业工艺水平的升级,以及和其他油脂加工企业联合等有利于提高油菜加工能力,提升油菜加工的技术水平和产品档次,另外还可发展精细加工业,实现“双低”油菜粕的综合利用,形成竞争能力,从而确保整个油菜产业的良性发展。

 
 
 
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