主题词:海鲜涨价

【国际商报】莫让海鲜涨价态势蔓延

2012-03-30 中国食品投资网
 
中投顾问提示:记者在北京大洋路海鲜批发市场和京深海鲜等海鲜市场了解到,海鲜价格呈现普涨之势,甚至有些海鲜从去年八九月份就开始了涨价之旅。

  记者在北京大洋路海鲜批发市场和京深海鲜等海鲜市场了解到,海鲜价格呈现普涨之势,甚至有些海鲜从去年八九月份就开始了涨价之旅。北京大洋路农副产品批发市场海鲜交易大厅吴厅长告诉记者,今年海鲜价格的环比变化不大,但同比却明显地高出了很多。海鲜价格上涨的原因究竟在哪里?

  中投顾问农林牧渔业研究员郑宇洁在接受本报记者采访时表示,此轮海鲜涨价是由供需变化等多方面因素所造成的。首先,受天气影响较为严重,致使今年能够捕捞的资源较少;与此同时,今年海鲜品种的养殖面积也出现了缩减态势,这些都导致了海鲜供应量的减少;另一方面,受到习惯吃海鲜的消费者增多等因素影响,市场需求也出现了一定的上涨势头;此外,燃油费用、劳动力、维护费用等成本上涨以及进口海鲜数量减少等这些因素一起推高了海鲜价格。

  海鲜价格的上涨像涟漪一样波及批发商和消费者,记者在海鲜批发市场看到,消费者在购买海鲜时更加注意价比三家,显得非常谨慎,而批发商的客流量也由此受到影响。对于海鲜涨价所带来的影响郑宇洁也表示,海鲜价格上涨在一定程度上将会抑制其销量上涨,而这又会反过来影响渔业养殖户的养殖积极性,使养殖面积呈现进一步缩减态势,而对于以海鲜产品为原料的产业来说,其价格上涨将直接推高相关产业产品价格,形成连锁反应。

  郑宇洁指出,海鲜价格上涨不仅受资源限制影响,而且人类长期违规性过度捕捞行为也引发了渔业资源减少。另外,受天气等自然条件的影响,对渔业捕捞带来困难,也减少了海鲜的供应。为此,郑宇洁建议,对于海鲜价格上涨,需要相关部门予以补贴,使其价格回归到合理区间,以维持行业发展的稳定性。

 
 
 
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