主题词:海鲜

受寒潮影响海鲜普涨一成

2012-02-14 中国食品投资网
 
中投顾问提示:近日来受寒潮影响,沈阳海鲜市场少见北方海域的新鲜海产品,随着冷冻海鲜销售进入年后淡季,市场上海鲜商贩数量比年前明显减少,冷冻海产品的价格开始下降。

  近日来受寒潮影响,沈阳海鲜市场少见北方海域的新鲜海产品,随着冷冻海鲜销售进入年后淡季,市场上海鲜商贩数量比年前明显减少,冷冻海产品的价格开始下降。与此相对的是,南方海鲜因运输成本增加,比封海前普涨一成多。

  冷冻海鲜进入淡季开始降价

  近日来到沈阳北大营海鲜市场,此时院里只有几家海鲜摊位在营业,购买者稀少,多数摊主都戴着手套坐在凳子上等买主。许多商贩都主动推荐自家海鲜。一位销售冷冻海产品的经营者介绍,现在已经进入了年后的销售淡季,买的人少,卖主也减少了一大半,所以很多年前准备的冷冻海产品现在不得不便宜卖掉。

  在塔湾北行农贸市场里,也存在着卖主远远多于买主的现象,多数摊主表示,冷冻海产品如今价格远不如新鲜的好卖,为了不让冷冻海产品坏掉,只能低价处理。

  封海造成海鲜普涨一成多

  沈阳北大营海鲜市场一位姓潘的海产品销售摊主介绍,自从北方封海以来,海产品的供应量远不如以前。“北方由于海上结冰,渔船靠不了岸,即使靠岸海鲜都冻了。”他表示,受寒潮和大雪的影响,现在沈阳市场上几乎百分之百的新鲜蟹类海产品都来自福建等南方地区,由于运输成本的增加,导致价格比年前出现明显增长,销售量比年前也下降很多。

  可以发现,这些新鲜海产品主要是虾类、贝类和蟹,像红毛蟹、花盖蟹等较年前每斤只涨了几元钱,目前这两种蟹的售价在每斤30-35元之间,平均涨幅在1成左右,涨得最多的是飞蟹,年前只卖50多元,现在已经卖到70元一斤了。

 
 
 
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