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京城鸡蛋价格企稳回落 菜价雪后采摘成本增加涨

2011-12-06 中国食品投资网
 
中投顾问提示:京城鸡蛋价格已企稳回落。

  京城鸡蛋价格已企稳回落。水屯市场信息办对鸡蛋价格的监测数据显示,目前鸡蛋价格已从11月份的8元/公斤降至月末的7.5元/公斤,而进入12月份批发价又降为7.33元/公斤。

  市场人士表示,鸡蛋价格回落一是因为今年二、三季度补的小鸡,目前已经开始产蛋,供应量增加,蛋价下降。二是因为当前已经进入冬季,来北京旅游的人群和外来务工人员减少,消费减弱。不过市场人士表示,即将到来的元旦、春节,将增加鸡蛋的消费,鸡蛋价格将在企稳的基础上伴随着小幅波动。 J049

  从新发地市场获悉,受前几日降雪的影响,京城部分蔬菜的价格出现了比较明显的上涨。

  新发地市场信息中心提供的数据显示,西红柿的平均价格从11月27日的1.2元/斤涨至现在的1.3元/斤;圆茄从0.75元/斤涨为1元/斤;豇豆从3元/斤涨到5.1元/斤;散叶生菜从0.9元/斤涨至1.4元/斤。

  新发地市场相关人士分析称,目前价格上涨的蔬菜品种基本都是时鲜蔬菜,土豆、洋葱、大白菜、萝卜等储存品种的价格一直稳定在低价位。至于京郊产叶菜类价格上涨,主要是由于下雪造成的,下雪后气温低,不利于蔬菜的生长和采摘。据菜农介绍,晚上收菜的时候得在屋内围着炉子捆菜,这无形中增加了成本。而且最近天气一直阴霾,对菜的生长也有一定影响。

 
 
 
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