主题词:白酒

谁让高档白酒如此疯狂?

2011-12-15 中国食品投资网
 
中投顾问提示:高档白酒近年来涨幅之大、利润之高,也许只有房地产业堪与媲美。

  高档白酒近年来涨幅之大、利润之高,也许只有房地产业堪与媲美。一瓶普通的53度飞天茅台,三四年前尚不过五六百元,如今市场价竟高达2000元左右;五粮液、国窖1573等高档白酒也闻风而动,身价日增。业内专家认为,高档白酒敢于肆无忌惮地涨价,很大一部分原因是公款消费致使市场对价格不敏感;只有严控公款吃喝风,才能真正防止高档白酒乱涨价。 据新华社电

  A

  以贵为荣“怪象”丛生

  高档白酒的风向标无疑是作为中国“白酒之王”的茅台。去年底,茅台曾宣布“限价令”,每瓶53度飞天茅台零售限价959元。然而,今年以来,茅台酒价格一路高涨,零售价翻了一番,且供应紧张。

  在合肥市长江东路漕冲批发市场内的茅台代理店,负责人透露,目前53度飞天茅台价格已经卖到了1800多元一瓶,“已经没货了,什么时候来货还不好讲,价格肯定要涨,估计要突破2000元一瓶。”

  高档白酒不仅在疯狂涨价,还存在一些让人难以理解的“怪象”。

  其一,一店一价,相差悬殊。同样一瓶茅台酒,在不同商店价格差别很大。在上海南京东路一条街上,可以看到,相距几百米的不同商店,同一瓶酒价格相差三四百元。其二,季节性涨价变成四季都涨价。往年每逢春节等重要节日,高档白酒会涨价,但今年白酒共经历了四轮涨价,“淡季不淡”。其三,涨价产生连锁效应,酒厂纷纷以贵为荣。只要茅台一提价,其他品牌也会纷纷跟着涨价,生怕自己“掉队”。

  B

  想涨就涨 底气何来

  高档白酒价格一路飙升,想涨就涨,究竟哪来的底气?

  面对各方质疑,几乎所有厂家都把调价原因归结为企业成本上升。

  然而,贵州茅台发布的财务数据显示,今年1至9月,该公司主营业务收入136.4亿元,同比增长46.3%;利润总额92.8亿元,同比增长57.4%;利润率高达68%。“农产品涨价、人工开支增加和税收等因素,的确使白酒厂商成本有所增加,但部分知名高档白酒的价格一年来已接近翻番,这绝不是成本增加能解释的。”

  安徽一家酒厂工作人员介绍称,“高档白酒每斤生产成本一般不到100元。”越是高档白酒,原材料等成本所占的比重就越小。

  复旦大学经济学院教授孙立坚说,近年来高档白酒价格暴涨,一个重要原因是国内高收入群体形成,体现身份的奢侈品消费形成了这种奇特的“刚性需求”。

  北京市一家设计集团的副总建筑 师 表示,年终是加强客户沟通的重要时刻,“你的客户点名要这个,你能不买吗?”

  申银万国研究所分析师童驯认为,由于高档白酒具有一定的垄断性,因此也不排除一些企业通过控制产量和出货量等方法,人为加剧产品的稀缺性,以赚取更高利润。

  C

  管住公款消费为治本之策

  一项针对四川贵州等地高端白酒产业发展的课题组报告显示,高端白酒所占比重不到整个白酒销量的1%,但是销售额却占到了20%左右。市场如此巨大,究竟是谁在喝这些天价酒?“这些酒买的人不喝,喝的人不买”,北京城南一家名酒卖场的销售人员说。

  安徽中部某县政府机关从事接待工作的人员透露,这几年该县接待经费从过去的几十万元增加到现在的数百万元。“有的领导把喝什么酒看成是对自己的重视程度。”

  白酒价格猛涨还“惊动”了国家发改委。今年国家发改委曾两次召开白酒价格座谈会,要求白酒企业稳定价格、加强自律。

  北京大学社会发展研究所教授王文章认为,“白酒企业对产品有自由定价权,政府不能管产品定价,但可以管公务消费。比如给公务接待用酒设定一个上限,比如500元?”

  业内专家建议,在引导消费者理性消费的同时,针对高档白酒的暴利,政府还可以考虑出台“暴利税”,促使厂家合理定价;此外,还应进一步规范高档白酒流通市场,防止商家层层加码恶意炒作。

 
 
 
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