【手机看新闻】屡涨屡赢的白酒价格背后

　　今年第三轮白酒涨价潮在中秋节前后如期而至。继五粮液宣布涨价之后，二线品牌洋河股份、泸州老窖、剑南春等都不经意间传出了“正在酝酿涨价，幅度在10%以上。”
　　
　　即使毛利润率达到60%—80%，白酒企业依然对涨价乐此不疲。数名业内人士表示，一线品牌供不应求，二线品牌则形成价格攻守同盟，这些或为涨价潮背后的最重要引擎。

　　
　　白酒涨价盛宴
　　
　　9月10日起，五粮液旗下产品出厂价大幅上调20%—30%；9月13日起，洋河股份旗下“蓝色经典”系列产品价格平均上调约10%。随后，泸州老窖、水井坊、剑南春、郎酒等亦不经意间传出“正在酝酿涨价，幅度在10%以上。”
　　
　　“这种现象到目前已经延续十年了，年年如此，两节前大涨，节后小幅度下调，春节前再大幅上涨。”白酒行业资深专家孙延元告诉网易财经。
　　
　　据了解，截至目前，今年白酒行业已经历了三轮涨价潮。第一轮是一线品牌茅台元旦的涨价，第二轮是3月份古井贡、汾酒等二线品牌赶在发改委“限价令”前的涨价，第三轮则是五粮液、洋河、剑南春等在中秋节前后的提价。
　　
　　孙延元告诉网易财经，在国内白酒市场中，一线巨头涨价之后，随之而来必然是二线品牌的接踵即至。
　　
　　他还表示，“过低出厂价与过高终端的巨大价差是目前一线白酒大幅提价的直接动因。”他认为，经销商利润过高是茅台不断涨价的重要原因。“节前经销商纷纷上调了价格，如果茅台出厂价再不提高，所有的利润就都给了经销商。”
　　
　　网易财经查询到，事实上，一直处于市场紧俏状态的53度飞天茅台直至2010年1月出厂价也仅为每瓶499元，而最终销售零售价在短短8个月后则迅速突破1000元，稍后更是高达1200元大关，此间甚至有报道称，在广州的部分专卖店，零售价达到惊人的1498元。而直至目前，茅台的出厂价也仅为619元，而零售价纵然高达1880元在市场中亦是难求。
　　
　　毛利润率60%—80%
　　
　　洋河股份9月6日发布的涨价公告中，给出的涨价理由是“产品原辅材料价格上涨”。事实上，在历次涨价中，一线白酒涨价理由通常为供需不足、消费升级和品牌保护，而二线白酒品牌理由则大多为原辅材料、人工等营业成本上涨而提价。
　　
　　不过，从洋河2011上半年报中公布的数据中可以查到，中高档白酒的毛利润率为63.47%，比去年同期降低2.14%。中高档白酒销售收入54.7亿，同比增长80.41%。
　　
　　查阅其它上市白酒企业的公告可以发现，贵州茅台高度茅台酒平均毛利润率为80.68%，山西汾酒股份的白酒产品毛利率为76.17%。一位业内人士告诉网易财经，一线二线白酒品牌的毛利润率一般在60%—80%。
　　
　　周思然告诉网易财经，原材料价格、运输及人工成本增加的问题在整个食品行业中均存在，白酒行业也不例外。但问题的关键在于，绝大多数白酒企业毛利润率很高，完全有能力内部消化成本加剧问题。
　　
　　“成本上升的说法只是借口，”在孙延元看来，节前涨价只是白酒厂家作为一种约定俗成的市场策略来凭空增长利润的手段。
　　
　　“如果不涨价就失去了一个跟进的机会，一直以来一线一旦涨价，二线往往就会争先恐后跟涨。”远景中国营销管理咨询公司董事长司圣国如是表示。“白酒涨价往往不是受成本因素影响，更多的是为了迅速补位。”
　　
　　“一线白酒提价是为了保持品牌竞争力，以持续获取高收益。但这使得涨价成为恶性循环，对市场风险考验逐步加深，毕竟市场接受能力总是有限的。”一位四川某不愿公开姓名的酒业人士如是分析道。
　　
　　周思然告诉网易财经，白酒企业这种频繁涨价现象可能导致企业形象受损。一方面，二线品牌的市场价值及影响力稍逊于一线品牌，跟风上涨可能超出市场的接受能力；同时，一线品牌与腐败等挂钩也损害了企业在消费者心目中的形象。
　　
　　屡涨屡赢
　　
　　即使屡屡涨价，消费者依然乐意买单。
　　
　　上市公司2011半年报显示，湖南酒鬼酒2011年上半年公司主营业务利润为4599万元，与2010年同期1080万元的主营业务利润相比，增幅高达326.02%；江苏洋河股份在此期内主营业务利润为35.15亿元，同比增幅75.14%；而安徽古井贡酒主营业务利润为11.57亿元，同比增幅高达96.10%。
　　
　　涨价背后是整个行业的狂欢。据公开统计数据显示，在今年1-6月份，14家白酒上市公司总共实现营业收入386.13亿元，同比增长49.96%，利润总额183.08亿元，同比增长高达59.14%。同期食品饮料行业和全部A股的营业收入增速为25.37%和27.15%。
　　
　　而在同期，相对多数行业颓势不改，上市酒企股票市场的表现亦为可观。公开数据显示，进入三季度，酒鬼酒股价累计涨幅达25.45%，洋河股份股价累计涨幅达15.08%，五粮液涨幅达9.46%，山西汾酒涨幅达14.45%，而同期上证指数跌幅却达10.26%。
　　
　　中投顾问食品行业分析师周思然亦分析认为白酒板块抗通胀能力强，行业景气度高，市场对名酒的追逐热情高，再加上高端白酒的收藏和投资价值也日益凸显，这些因素必然促使包括经销商等在内的群体囤货行为严重。“经销商的囤货行为造成了市场上本来就稀缺的高端白酒供需趋紧，助推终端市场上白酒价格不断上涨。”
　　
　　据一位服务上市酒企的咨询公司负责人介绍，事实上，近年来，茅台一直希望以限价来压缩经销商的利润，不过始终以措施无法落实而告败。而最主要的原因在于，茅台一直处于一种供不应求的状态，让经销商竭力想把利润掌握在自己的手中，直接做终端零售，而非如传统酒水行业般再发展二级批发商。
　　
　　“经销商囤货，市场供不应求，零售价不断攀升，茅台调高出厂价，二三线品牌跟进，整个行业利润空间越来越大，如此渐进始终难以停歇。”上述咨询公司忧虑道。