【国际商报】20万吨国储糖抛售 “糖高宗”魅影又现

　　“国储糖抛售措施在一定程度上改善了食糖市场供需紧张局面，但是并不能从根本上改变整体供给形势，在新榨季开榨之前，预计国内食糖供给情况很难有大的缓解。”对此，中投顾问食品行业研究员周思然如是说。

　　据悉，7月28日，国家发改委在其网站发布公告称，为保证食糖市场供应、稳定价格，决定于8月5日投放第七批国家储备糖，数量为20万吨，竞卖底价为4000元/吨，竞卖标的单位为300吨。这是发改委本榨季内第七次抛售储糖。

　　据媒体综合消息，白糖涨价潮一波未平一波又起，5月时曾跌至低谷的糖价，又出现连续两个月的大幅上涨，涨幅达30%。报道称，面对“糖高宗”的去而复返，发改委已经约谈几家大型糖企，了解涨价原因，并采取措施力保稳定糖价。

　　扶摇直上

　　对衡阳女孩小宛来说，加糖的豆浆、绿豆沙、凉拌黄瓜和凉拌西红柿等都是夏日必备的清爽甜点。然而，最近在放白糖时，原本四勺的量，小宛会斟酌着减少到两勺。这是因为当地的白糖零售价已经从年初的2.8~3.3元/斤涨到4.5元/斤。

　　北京市民张女士做菜时尤喜放糖，她认为大部分菜肴中添加白糖后别具风味，然而现在她也减少了用糖量。“我家原来一个月大概消费1~2袋白糖，现在白糖都涨到5~6元一袋。能少放则少放。”张女士说。

　　记者走访了某些住宅小区便利店以及各大超市，发现白糖价格大多在5.5元~6.8元的区间浮动。尽管各处的白糖价格有所不同，但都出现了较大幅度的上扬，且涨幅在三成左右，“糖高宗”魅影再次出现。

　　翠林二里小区超市袋装白糖(500g)价格大都为5元。据店主介绍，白糖价格最低时仅为3元一袋。

　　家乐福马家堡店中白糖价格大都不下于5.5元/袋，北京二商集团旗下的袋装优质绵白糖、精制绵白糖、多晶冰糖、单晶冰糖标价分别为5.5元、6.8元、6.9元、6.2元，福临门旗下的优质绵白糖、合家伴幼砂糖、优质白砂糖则分别为4.9元、6.8元、5.6元。

　　北京二商集团方庄连锁店出售的白糖也在5.5元以上——北京二商优质绵白糖5.5元，纯正白砂糖5.95元，精制绵白糖6.5元。该店经理表示，自去年以来，白糖价格持续小幅攀升，从4元左右逐渐升至6元以上。

　　“不过，白糖涨价对于消费者影响不大。“华泰长城期货分析师张桑说，“由于用糖的刚性需求，居民消费白糖量不会出现明显下降。且白糖终端下游产业价格溢出效应不明显，以三元牛奶为例，白糖成本占比很小，一袋仅为几分钱，如果从1.8元涨到2元一袋，消费者还是能接受的。”

　　广西柳州市柳冰食品厂总经理肖锋对本报记者说，该厂的白糖出厂价已达7000~7600元/吨，每吨涨了500元，体现在零售价格中的变化却是微不足道，一包400g的白糖从3.4元涨到3.6元，仅仅涨了0.2元。

　　他还提及白糖去年一度涨到7500~7600元/吨，而后又跌至6600~6700元/吨，跌幅达1000元/吨。如今，白糖价格已打破了此前的记录，直逼8000元/吨。

　　据悉，一个月内，大连白糖批发价从每吨7200元涨至7800元，创历史新高;比去年同期5800元上涨了35%。“糖高宗”重新兴风作浪。

　　卓创资讯白糖分析师王宝东认为，白糖价格持续高企，将直接影响下游行业生产成本。卓创资讯调查显示，碳酸饮料、果汁、乳制品行业已经开始调整价格，上调幅度在5~10%;糕点行业仍未见调价信息，但据部分企业反映，生产成本大幅增加，利润空间急剧压缩，不排除未来价格上调的可能。卓创预计今年月饼价格涨幅为20%。

　　内外困局

　　接受本报采访的多位专家表示，夏季用糖高峰以及中秋佳节来临导致的供需缺口是糖价居高不下的主因，而国际糖价高企也进一步支撑了国内糖价的攀升。此外，炒作游资介入也为白糖涨价提供了温床。

　　据悉，今年我国白糖供需缺口一直未得到弥合，食糖产量锐减是关键原因。

　　据中糖协统计数据，本榨季全国共生产食糖1045.42万吨，同比减产28.41万吨。

　　王宝东进一步指出，在连续减产后，本榨季供需偏紧，缺口或达到200万吨左右。本年度国内需求为1350万吨，排除今年的进口食糖配额194.5万吨，国内食糖供需仍有200多万吨的缺口。

　　业内人士分析，广西白糖库存今年减少，虽然今年比往年种植面积略增，但天气干旱，甘蔗长势不好，预期今年甘蔗将继续减产。

　　而东北地区的甜菜产量也出现严重短缺，制糖原料紧缺。“主要是因为当地种植甜菜的农民积极性下降，纷纷转战经济作物。”黑龙江省宁安市镜泊湖糖业有限责任公司负责人杨会斌透露。

　　一边是两大糖料作物持续减产、白糖库存缩水，另一边是不断涌现的需求热潮。二者的共同作用，无疑使本已存在的供需矛盾进一步放大。

　　新湖期货一位不愿具名的分析师指出，眼下国内处于白糖消费旺季，夏季消费高峰和中秋、国庆旺季前备货期重叠，而国储糖库存已经严重不足，所以出现糖价大幅上扬的局面。然而进口因巴西糖运输受阻，国内食糖供需大幅短缺难以得到缓解。“但是，由于上涨过快现货上已经出现一定的滞销，所以短期存在回调需求，过后将继续回归上涨通道。”这位分析师说。

　　此外，国际市场的价格联动效应也在糖市中显露无遗。业内人士称，国际原糖期价近期大幅拉高，主要受巴西近期减产、7月份国际现货市场炒作、穆斯林开斋节需求等因素影响。王宝东指出，近期国际糖价已突破8400元/吨的价位，在巴西食糖大幅减产的背景下，外糖仍将带动内糖攀上新的价位高峰。

　　游资炒作也是白糖涨价中一个不可忽视的因素。王宝东分析说：“几十个亿的炒作资金的介入，直接推动了白糖期价的大幅走高。”他指出，半个月来，郑州商品交易所合约1201持仓量从60万手到70万手，再到80万手，成交糖量约200万吨，全凭游资的介入。

　　由上可见，供应短缺、需求旺盛、炒作资金介入直接导致了白糖价格的步步飙升，“糖高宗”复辟之势凶猛异常。“短期内，国内白糖回调可能性较小，高位运行仍将成为一段时期内的常态。”王宝东做出了如上预测，并指出短期国内食糖供需紧张状况难以解决。

　　他继续分析：“随着第三季度末期进口糖陆续到港，国内供应将略有改善，糖价或许有小幅回落。总体上，国内全年食糖供需偏紧的态势未得到根本改变，长期现货糖价仍有突破8000元/吨继续上涨的可能。”