主题词:生猪 生产 形势

农业部:生猪出栏稳步回升 生产形势持续向好

2011-08-12 中国食品投资网
 
中投顾问提示:当前,全国生猪生产形势继续趋好,养殖户补栏积极性高,中秋、国庆期间市场供给有保障。

        近期,农业部门加快落实中央扶持生猪生产发展的各项政策措施,推动标准化规模养殖发展,切实做好生猪疫病防控工作,努力促进生猪生产稳定发展,保障市场有效供给。当前,全国生猪生产形势继续趋好,养殖户补栏积极性高,中秋、国庆期间市场供给有保障。

  生猪存栏连续4个月增长。据对2000个养猪村的定点监测,7月底生猪存栏382.73万头,比上月增长1.1%,连续4个月增长,比去年同期增长1.1%。其中能繁母猪存栏46.86万头,比上月增长1.4%,连续3个月增长,且增幅明显加大。7月份定点监测村生猪出栏58.92万头,比上月增长0.1%,比去年同期增长0.9%。生猪价格趋稳。据对全国470个集贸市场定点监测,7月份以来,活猪价格总体平稳,猪肉和仔猪价格涨幅明显回落,趋于稳定。8月第一周,活猪、仔猪和猪肉价格分别为19.03元/公斤、35.81元/公斤和29.54元/公斤,比上周分别上涨0.4%、0.1%和0.1%,其中活猪价格连续2周回落后略有反弹,仔猪和活猪价格涨幅为近4个月来最低。养殖效益较好。据国家发改委数据,8月份第1周全国猪粮比价为8.12:1,养殖效益处于正常偏好范围。生猪疫情总体平稳。各级畜牧兽医部门狠抓口蹄疫、高致病性猪蓝耳病、猪瘟等生猪重大疫病的免疫,强化普通猪病的预防控制,进一步加大生猪疫情监测和流行病学调查力度,组织开展夏季消毒灭源,取得显著效果。我国生猪口蹄疫、高致病性蓝耳病和猪瘟等疫病得到有效控制,疫情总体平稳。

  下一步,农业部门将继续重点抓好三个方面的工作:

  一是尽快把各项扶持政策落实到位。

  落实支持生猪标准化规模养殖和完善生猪良种繁育体系政策,切实用好国家项目资金,提高生猪综合生产能力。继续派出督导调研组,检查地方能繁母猪存栏数据核查情况,尽早将补贴资金兑现到养殖场户手中。指导生猪调出大县统筹规划生猪产业发展,用好奖励资金,切实增强调出能力。督促各地加快落实生猪良种补贴项目,加速生猪品种改良进程。

  二是切实加强生猪疫病防控。

  继续指导地方切实加强生猪疫病防控工作,全力抓好生猪重大疫病防控,统筹做好生猪常见病多发病防控工作,努力确保不发生区域性重大生猪疫情。加强猪病防控科普知识宣传和技术培训,组织专家对养殖场户开展技术指导。以重点原种猪场垂直传播疫病监测为抓手,积极推进种猪场疫病净化工作。加强动物卫生监督执法,进一步做好病死猪无害化处理工作。

  三是继续强化生猪生产监测和预警。

  加快建立健全准确、可靠的基础数据采集分析系统,进一步扩大监测范围,选择有代表性的养猪大县和生猪规模养殖场开展跟踪监测,强化形势分析研判,加强信息发布和预警,引导养殖户合理安排生产。加强生猪产区和销区供需信息通报,促进生猪产销衔接,引导合理出栏,实现均衡上市。

 
 
 
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