“现代牧场”全新突破 蒙牛牧场化升级

　　中国第一款“牧场奶”、蒙牛乳品的新突破“现代牧场”自3月面市以来，凭借其现代化牧场的安全奶源、高品质营养与口感优势，目前已成功占领乳业新品市场，成为最具竞争力的中高端UHT牛奶。日前应消费者要求，蒙牛集团从北京、上海等地开始，在入户配送的牛奶中加入了现代牧场等高级品类，让高端奶走进普通消费者家中，此举在同行业中尚属首次。

　　作为乳业高端化转型的标志性产品之一，“现代牧场”来自通过了等同于欧盟专业牧场标准的GAP一级认证的专用高级牧场，生产过程采用精细化管理，保证了奶质无可挑剔。蒙牛“现代牧场”纯牛奶的推出，不仅是蒙牛全新牧场化战略升级的集中体现，更发挥着促动中国乳业迈进牧场化时代的引领作用。同时，在中国乳业面临跨越式发展的时代机遇前，以蒙牛现代牧场纯牛奶为代表的高端产品将更加贴合消费者对于乳品不断增长的品质要求。

　　牧场化是中国乳业发展的必然趋势。为了真正实现乳品安全、把好品质关，国家已将牧场化建设要求纳入“十二五”战略规划，期待更高层次、更大规模地推进畜牧业生产规模化、标准化和产业化。现代牧场建设是蒙牛发展的重中之重，据了解，蒙牛现已在全国拥有14个合作、参股的万头以上奶牛牧场，并建立了乳牛档案化、挤奶自动化、膳食结构化、品质国际化“四个标准化”，打造出国际领先的现代化科技牧场。业内人士指出，现代牧场的建设，不仅为蒙牛奠定了坚实的绿色奶源基础，也有利于生态草原的保护，有力推动了现代化、规模化大型牧场在乳业经济结构调整中所起到的示范作用。

　　近几年的市场数据显示，蒙牛在常温奶领域已经建立了绝对的优势，无论是产品份额还是种类，都走在了乳业前列。此次，蒙牛在深化奶源布局、强化现代牧场精细化管理的基础上推出的“现代牧场纯牛奶”，不仅使中国液态奶市场的版图更加完整，还为整个乳品行业树立了一支品质标杆。业内分析人士指出，蒙牛UHT奶已经连续多年销量全球第一，如果在其他产品线上也能创造出这样不俗的成绩，跻身世界乳业10强指日可待。