主题词:雪花 深圳 话语权

深圳市场,雪花啤酒志在必得

2011-07-14 中国食品投资网
 
中投顾问提示:中国的啤酒市场,可谓是一处没有硝烟的战场。20年来,各方博弈从未停止。

  中国的啤酒市场,可谓是一处没有硝烟的战场。20年来,各方博弈从未停止。如今,中国啤酒行业的资本整合已渐入尾声,据相关调查统计,2010年前10位啤酒品牌的市场占有率达到84.2%,前三位品牌的市场综合占有率达到了52.5%。而在深圳市场,雪花啤酒、金威啤酒和青岛啤酒三大劲旅也早已成为业界公认的三大巨头。有业内人士表示,深圳啤酒市场已经从之前的诸侯混战逐渐向列强争霸过渡,进入到品牌之争的时期。苏赛特商业数据有限公司董事长李保均认为,啤酒市场真正的竞争才刚刚开始。

  动作频频 称霸势头强劲

  雪花接盘喜力持股金威啤酒,无疑是2011年中国啤酒行业的大事,我们不仅看到了雪花从容布局广东的谋略,也窥视到其对深圳市场势在必得的魄力。与此同时,刚出炉的《2011年中国最具价值品牌排行榜》中,雪花啤酒以463.68亿名列前茅。据了解,早在在去年,雪花就以377.26亿元的品牌价值,占据中国500最具价值品牌榜第30名。值得注意的是,一年之间雪花品牌价值就增长近百亿。年均超过20%的增长速度,让雪花备受商界关注,这也再次佐证了“国内啤酒老大”华润雪花坚不可摧的品牌实力以及强劲的上涨势头。

  据悉,自2005年,雪花啤酒的全国销量就已达到158万千升,成为全国销量第一的啤酒品牌。从2009年开始,雪花就成为全球销量最大的单品牌啤酒,超过喜力、百威等众多国际品牌。

  另据雪花啤酒公布,雪花啤酒6月深圳市场占有率已提升至23%,在餐饮渠道方面也提升显著。行业人士普遍认为,目前各项数据处于上升阶段的雪花啤酒已经具备了进一步改变市场格局的实力。而华润雪花广东公司总经理赵夕芳透露,“雪花啤酒将通过改善体制管理和强化渠道销售等措施提高深圳的市场占有率。”

  主动营销 收到丰厚回报

  根据中华全国商业信息中心与苏赛特商业数据有限公司早前发布的调查报告,过去的10年里,国内啤酒市场的收购事件超过80起,涉及金额逾400亿元,并购高潮令国内的啤酒业已经进入了垄断的时代。然而,有业内人士认为,这种日益明显的寡头趋势并不意味着啤酒行业的整合即将划上句号,相反,由于行业集中度越来越高,市场竞争将更趋于品质、品牌、文化、营销等软实力方面的竞争,而差异化则是其核心所在。

  值得关注的是,近年来,体育营销是啤酒行业普遍青睐的营销方式,各大啤酒品牌纷纷借助一系列体育赛事,通过体育营销手段推进自身的品牌影响力升级。

  拿深圳本土品牌金威啤酒来说,金威啤酒自签约深圳大运会后,其“大运营销”战略也随之铺开。不仅在深圳地区开展了30场主题为“畅饮金威 祝福大运”的大型社区演出, 还推出了深圳大运会量身打造的个性化啤酒产品。此外,大运会开赛前夕还将举办相关大运会体验活动,及门票派发等诸多主题活动。业内人士指出,金威啤酒能扎根本地,并且在广东甚至是全国打开市场与其体育营销策略不无关系。

  而雪花啤酒不仅在体育营销方面做得风生水起,更是差异化营销的领军者,从2005年雪花成为中国啤酒业单品销量第一品牌后,便开始进行文化营销。从“勇闯天涯”到“非奥运营销”,再到贵州、四川、陕西等省份举办的雪花啤酒“自然之美”的跨界营销,都是其“积极、进取、挑战、创新”品牌精神的最好诠释。据悉,第七届“雪花 勇闯天涯”活动蓄势待发。除此之外,雪花杯 国际象棋女子大赛也开赛在即。

  业内人士表示,在差异化营销方面,雪花是先行者,事实也证明,雪花啤酒作为第一个吃螃蟹的企业,收到了丰厚回报,其销量不仅是中国啤酒业排名第一的企业,其品牌价值也在迅速攀升。

  剑指深圳 欲夺市场话语权

  作为广东市场的后来者,华润雪花毫不掩饰自己的野心。“这两年我们着力于在华南的合理布局,重点市场还是深圳和东莞两地,目标设在未来几年内,把深圳的市场份额增至最少五成及四成。当然也会开始从周边拿到广州、增城等市场的话语权。”赵夕芳表示,华润雪花东莞厂2期工程上马,将使雪花啤酒在广东的产能由原来的15万千升跃升至40万千升。而除了东莞和深圳两大焦点战场华润雪花放宽了市场战略中山、汕头、番禺都成为新的目标。

  据了解,近年来华润雪花广东公司始终加强中高档产品线布局,推出最新研发的中档啤酒雪花干啤,以及金标、银标、晶尊等高档产品,以此调整过往低端的产品市场结构,提升盈利能力。此外,赵夕芳表示,对于深圳市场的领先位置仍有不变的追求,在进军策略上将以餐饮和关内市场为突破口。

 

 
 
 
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