商务部：食用农产品价格回落进行时

　　上周（4月18日至24日）全国36个大中城市重点监测食用农产品市场价格继续回落。其中，蔬菜、水产品、鸡蛋价格回落，白条鸡和食用油价格基本平稳，水果、粮食、肉类、食糖价格小幅上涨。
　　
　　蔬菜价格下降5.9%。18种蔬菜平均批发价格四周累计下降21.1%。分品种来看，青椒、圆白菜、辣椒、生菜价格降幅居前，比前一周分别下降20.9%、12.0%、8.9%和8.1%。分地区来看，南京、武汉和青岛地区青椒价格降幅居前，分别下降54.7%、40.5%和40.0%，济南、青岛和乌鲁木齐地区辣椒价格分别下降35.0%、33.3%和30.8%。随着“五一”小长假临近，宴席消费增加，蔬菜需求趋旺，预计短期内蔬菜价格降幅将有所趋缓。
　　
　　水产品价格下降0.5%。天气晴好，水产品捕捞量增加，8种水产品平均批发价格降幅扩大0.3个百分点，其中小黄花鱼、小带鱼、鲫鱼、鲤鱼和大黄花鱼价格分别下降2.5%、1.6%、1.0%、0.6%和0.4%，鲢鱼、大带鱼和草鱼价格分别上涨0.9%、0.6%和0.3%。预计后期水产品价格将在目前价位小幅波动。
　　
　　鸡蛋价格下降0.2%。市场供应充足，鸡蛋价格自2月中旬以来持续回落，累计下降6.6%。其中合肥、武汉和太原价格分别下降1.5%、1.3%和1.2%；贵阳、济南、沈阳和深圳价格与前一周持平。随着五一临近，节日消费需求将回升，预计鸡蛋零售价格将趋稳。
　　
　　白条鸡价格平稳运行。气温升高，鸡肉消费转淡，上周白条鸡价格与前一周基本持平，其中深圳、大连、北京和广州等地价格与前一周持平；上海、呼和浩特和昆明价格分别上涨2.0%、1.6%和0.8%；南京、济南和海口价格分别下降2.9%、1.6%和1.1%。预计后期白条鸡价格仍将平稳运行。
　　
　　食用油零售价格稳中有降。受国内食用油供应充足、市场消费正处淡季等因素影响，食用油零售价格稳中有降，其中花生油、菜籽油零售价格均下降0.1%，豆油零售价格与前一周持平。分地区看，天津、沈阳和哈尔滨花生油价格分别下降0.8%、0.7%和0.5%；郑州、大连和海口菜籽油价格分别下降1.8%、1.1%和1.0%；哈尔滨、郑州、北京和广州等地豆油价格与前一周持平。统计局数据显示，3月份我国精炼植物油产量为373万吨，比去年同期增加38.8%，比2月份增加42.4%；一季度精炼植物油产量为984万吨，比去年同期增加32.5%。预计后期食用油价格仍将稳中有落。
　　
　　粮食价格上涨0.2%。上周小包装大米零售价格上涨0.2%。其中昆明、济南和贵阳价格分别上涨1.8%、1.7%和1.1%；深圳、海口和长沙价格分别下降2.8%、0.8%和0.5%；广州、南昌、长春和石家庄等地价格与前一周持平。预计后期大米零售价格将趋稳。
　　
　　上周小包装面粉零售价格上涨0.2%。其中乌鲁木齐、天津和深圳价格分别上涨1.6%、1.3%和1.2%；海口、沈阳和杭州价格分别下降1.7%、1.0%和0.8%；石家庄、广州、北京和呼和浩特等地价格与前一周持平。小麦市场供应充足，主销区面粉市场需求清淡，预计后期面粉零售价格以稳为主。
　　
　　肉类价格小幅波动。生猪正值出栏淡季，加之运输成本增加，上周猪肉价格上涨0.6%，其中银川、海口、哈尔滨和广州等地价格分别上涨5.7%、3.3%、3.1%和2.1%；南昌、杭州、郑州价格分别下降2.4%、1.7%和1.1%；福州、深圳和大连等地价格均与前一周持平。
　　
　　牛肉批发价格上涨0.4%，羊肉批发价格下降0.3%，其中上海、成都和天津牛肉价格分别上涨9.1%、3.6%和3.2%；天津、南宁和深圳羊肉价格分别下降4.6%、4.6%和2.7%。气温升高，肉类需求进入淡季，预计后期肉类价格将趋稳。
　　
　　食糖价格上涨0.7%。目前国内新糖已基本收榨，本榨季产量下降对糖价形成支撑，食糖价格继续上涨。其中海口、南昌和宁波价格分别上涨2.5%、2.5%和2.2%；南京、上海和天津价格分别下降1.6%、1.2%和0.8%；兰州、沈阳和西安等地价格与前一周持平。食糖进口量增加，预计后期食糖价格大幅上涨可能性不大，以高位振荡为主。