国际巨头益海嘉里重金抢占面粉市场

    最近，益海嘉里旗下麦芯粉扩张让国内许多面粉企业很不安——继植物油之后，益海嘉里很有可能在下游小麦粉市场迅速复制金龙鱼食用油的成功。

    在小麦加工业务价值链中，小麦原粮成本占到全部产品成本的80%～85%甚至更高。因此，益海嘉里紧盯河北、河南、江苏、山东、安徽等小麦主产区的一些交通相对便利的产粮大市/县，其先后在河北藁城(石家庄)、山东兖州、河南安阳、汤阴、郑州、山东德州、青岛等地建设小麦加工厂，以及时地获取、锁定当地及周边小麦资源。

    截至目前，益海嘉里已经形成了120万吨年小麦加工能力，其中，东莞工厂(新增年小麦加工产能36万吨)、藁城工厂(新增年小麦加工产能18万吨)的扩建工程将于近期完工，并正在河南(2家)、福建、江苏、北京新建3家年处理36万吨小麦和2家年处理54万吨小麦的加工厂，即将在山东(2家)、陕西、四川、辽宁动工新建5家年处理36万吨小麦的加工厂，规划在浙江余杭、云南昆明新建2家年处理36万吨小麦的加工厂。预计以上工厂将在2013年初全部形成产能，届时在华工厂将达到16家，年小麦加工能力将达到632万吨。

    近年来，益海集团先后在山东庆云、武城、嘉祥、滕州等地与当地政府合作投资建立或并购仓储贸易企业，股权比例通常为益海与当地政府各占60%和40%；此外，益海嘉里还在河北一些地区自建粮食收储库。有消息称，今年，它开始直接委托主产区的一些私营粮食收购企业、粮食系统改制剥离的粮库等收购主体，代收代储小麦。

    伴随产能扩大，益海嘉里在下游小麦粉市场份额也随之猛增。2007年，益海嘉里小麦粉销量不到15万吨，2009年销量则接近80万吨，市场占有率排名迅速攀升至第四，紧随五得利、中粮、华龙之后。2009年，中粮小麦加工能力为170万吨，面粉销量为115万吨。

    益海嘉里在小麦粉市场的异军突起，除了产能的保证外，最重要是将其在食用油的成功商业模式完全复制。

    今年益海嘉里小麦粉尤其是小包装品牌化小麦粉产品开始在全国统一采用“金龙鱼”品牌，并开始在全国各大超市促销。这与一年多前益海嘉里借助“金龙鱼”品牌发力大米思路如出一辙。品牌、渠道和人员，都可为新产品借力。

    益海嘉里表示，目前中国面粉加工业产能过剩问题比较严重，但是，随着中国城市化进程推进、人民生活水平提高以及国家对食品质量问题重视，品牌化、小包装高端面粉将有广阔市场空间，对加工企业来说也是个重要商业机会。它同时强调，自己的面粉产品，主要是此前国内空缺或紧缺的高端产品。

    目前小麦粉小包装化率为5%～8%左右，3～5年内有望提高至10%～15%。

    益海嘉里已在经销渠道对食用油和小麦粉等产品进行共享。截至2009年底，油脂业务已经拥有三级近9000家经销商。益海家里自小麦加工产品上市以来，就利用油脂业务经销网络进行销售，当前，其大部分经销商已经同时销售其生产的大米、小麦粉、食用油等产品。

    要复制食用油的成功，益海嘉里砸下去的不仅仅是精力和经验，还有金钱。

    上述面粉加工企业负责人透露，为了获取原料，益海嘉里收购小麦价格一般均高于国内企业。另一方面，目前小麦加工行业面临利润薄弱情况，而为了快速开拓市场，益海嘉里又将部分产品低于市场价销售。