济南市场花生油价格高歌猛进
12月以来,济南市场花生油价格再度高歌猛进。从全国来看,截至13日,食用油价格已连续多天上涨。实际上,今年来食用油价格历经几起几落,涨价幅度和持续时间屡创新高。
在“大豆油市场被跨国粮商实际操控”的说法萦绕耳畔之际,3年前曾“预警大豆”的北京大学中国地方政府研究院院长彭真怀,再度发出了“花生产业不能再沦落大豆产业困局”的声音。
近日,据悉,考虑到食用油安全危机,花生产业已被相关部门高度关注,明年或被列入农业补贴名单。
力避“大豆产业覆辙”
当前,食用油价格的大幅波动,放大了人们对通胀的预期,也让食用油安全成为公众关心的焦点问题。
在彭真怀看来,由于鲁花5S物理压榨技术的推广,花生油已成为我国三大食用油之一,花生产业也因此更具有支柱性和带动性作用。“但是,我国食用油市场对外依存度长期高达60%以上,早已超出了国家战略安全警戒线。”
事实上,相关部门正在酝酿的花生补贴政策,据说目标即是增加花生产量,借此提高中国食用油自给率。
“国际粮商以极低的成本进入中国,攻占大豆油制高点之后,大豆油和以大豆油为主料的调和油占据了全国油脂市场的4成。”山东喜燕花生油营销中心总经理黄华林分析说。
虽然国际粮商操控的主要是大豆和大豆油,但花生油市场遭受的间接影响以及带来的“蝴蝶效应”不可忽视。
“跨国粮商已参股控股我国97家大型油脂企业中的64家,占总股本的 66%,形成对我国食用油上游原料、中游加工和下游市场的控制之势。”彭真怀表示。
数据显示,我国食用油自给率不足50%,进口量从1996年以来远超国内生产总量,是世界上第一大食用油及其原料进口国。3年前曾向高层急陈“中国大豆产业危机”的彭真怀再度疾呼,“花生产业是中国的优势产业,必须避免重蹈大豆产业覆辙,着力扶持花生产业,确保中国食用油安全。”
实际上,对于究竟如何缓解国内油脂短缺并严重依赖进口的局面,鲁花集团董事长孙孟全在今年山东省 “两会”期间,曾表示,在稳定大豆种植面积,并在不与粮食争优质耕地的情况下,“只能是选择在有效利用非耕地、高产值和高出油率的油料品类上突破,加快发展花生油等油种。”
“密集考察”酝酿政策扶持
与大豆相比,花生产量高,出油率更高,是最理想的油料作物之一。相关数据显示,中国大豆亩产量约为250斤,花生普遍在500斤左右;大豆出油率不足20%,而花生出油率在48%-56%.单纯从食用油供给角度看,发展花生产业要比大豆更为有利。
但现实是,花生油在中国食用油消费构成版图中占比极小。国家发改委的一份文件披露,2007年中国消费了2374万吨食用油,其中大豆油占39.3%,而花生油仅占8.1%.
“如果政策扶持到位,花生油在食用油消费量中的比例有望提高3-5个百分点。”山东省农科院农产品研究所周垂钦博士如此分析。
在过去的一年中,包括彭真怀在内的调研小组,以及来自官方和智囊机构的多路调研团队密集考察花生产业,掌握了大量一手材料。就在11月底,来自中央政策研究室、农业部政策法规司等部门的数十位官员奔赴山东,在莱阳市举行了一个闭门会议,呼吁要对花生产业予以足够重视,尽快给予政策扶持。
“据我了解,这个调研团队目标明确,就是要了解花生产业链的各个环节,为即将拟定的花生补贴政策做准备。”莱阳当地一位农业人士说,“要提高食用油自给率,花生被寄予厚望。花生在全国都可大范围种植,而且不与粮争地,在山西、宁夏等干旱地区以及资源型城市转型地区,均具有广阔发展前景。”
彭真怀则呼吁,最好能在2010年春播之前出台扶持花生种植的政策措施,并在花生主产区探索“企业得原料、农民得实惠”的产业化运作模式。“同时,加强对花生龙头企业、民族品牌的支持,以此遏制国际巨头对我国花生产业的渗透与垄断。”
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