主题词:中低档 白酒 销售 迎旺季

中低档白酒销售迎旺季

2009-11-10 中国食品投资网
 
中投顾问提示:作为酒水消费的一个重要场所-酒店,进入10月份以后,也有不俗的销售业绩。市区某大酒店的一位工作人员介绍,该酒店在10月份,共销售出了900余瓶白酒,1800余瓶红酒,饮料和瓶装啤酒的销量都在15000瓶以上,主要是家庭聚餐和朋友、同事聚餐消费。

    立冬以来,天气越来越冷,已经到了白酒的销售旺季。尤其是前期高端白酒涨价,降低了一部分消费者的购买欲望,为中低端白酒腾出了市场空间。

    作为酒水消费的一个重要场所-酒店,进入10月份以后,也有不俗的销售业绩。市区某大酒店的一位工作人员介绍,该酒店在10月份,共销售出了900余瓶白酒,1800余瓶红酒,饮料和瓶装啤酒的销量都在15000瓶以上,主要是家庭聚餐和朋友、同事聚餐消费。

    据了解,进入秋冬季后,烟台酒水批发生意中低端白酒销售额多了一倍,与此同时,红酒、瓶装啤酒和饮料销量也直线上升。自白酒税价格调整后,高端白酒随即在终端市场涨价,使得部分品牌名酒的销售“遇冷”。

    据了解,高端白酒的涨价幅度在10%—20%之间,高度茅台的价格甚至涨了100多元。其中52度五粮液批发价由538元上调为578元,市场零售价由598元上调至638元。“酒价上涨,在一定程度上影响了消费者的情绪,从而导致了高档白酒在商场、超市销售遇冷。”烟台某大型超市的一位销售人员这样介绍。

    高端白酒销售“遇冷”,为中低端白酒让出了空间。到了秋冬季节,散装啤酒也进入了销售“低谷”,这也给白酒让出了不少市场。在三站酒水食品批发市场经营酒水批发的姜保旭说,进入9月份以后,他所经营的中、低端白酒销量增长了一倍,多的时候一天能卖出20几箱白酒。

    中低端白酒的销售利润较低,但是经销商多以“薄利多销”为促销手段。进入秋冬季节以后,中低端白酒销售持续“高温”。姜保旭以某品牌的52度贵宾老浆举例,他进价180元,售出还是180元,靠厂家每箱返点10元钱盈利。某款一斤装的白酒,每瓶进价14.4元,售出15元,一瓶只赚6毛钱。成箱销售赚得更低,进价172.8元,出售175元。另外一款白酒成箱的进价是228元,出售230元,仅赚2元钱。

    无酒不成席。今年“扎堆”结婚的特别多,婚宴用酒自然成了酒水消费市场的一大亮点。一位主营婚庆酒水用品的刘女士说,入秋以来,店里所出售的婚宴用酒比往年多出了三倍多 。

    婚宴因为参与人数多、用酒量大、资金回笼快的特点,历来都被酒水商视作一块“大蛋糕”。刘女士说,今年结婚的新人多,婚宴用酒销量相当可观。10月下旬,她就接了十几单婚宴酒的生意。一位酒水经销商说,遇上周末,有的时候一天就能接到三场婚宴用酒。

    一位业内人士介绍,随着酒水市场的竞争越来越激烈,消费者也都回归了理性消费。在特殊的环境下只能求薄利多销,揽住老主顾。

 
 
 
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