主题词:无醇啤酒 啤酒行业 啤酒市场

无醇啤酒逆势增长销量翻倍

2009-09-03 中国食品投资网
 
中投顾问提示:据珠江啤酒品牌营销中心总经理梁国强介绍, 8 月珠啤产品销售呈现 “ 无醇啤酒效应 ” 无醇单品的销量直线攀升。单品广东区的销量相较往年同期翻了一番,近期销售额更是持续增长。酒驾严打,无疑为无醇啤酒的市场格局,开辟了新的蓝海。

据悉,司机每 100 毫升血液中酒精含量大于等于 20 毫克、小于 80 毫克,将被视为酒后驾驶,大于或者等于 80 毫克的则被确认为醉酒驾车。

禁酒令 ” 导致多数酒企销量下滑,但因几乎不含酒精、能更好保护肝脏。

面对 “ 酒驾 ” 严打的深入开展,爱喝酒的黄师傅在烦恼了一阵后,高兴地发现了一种新产品 — 几乎不含酒精的无醇啤酒。黄师傅们关照下,市内各大超市和酒楼的无醇啤酒,无论是广东本土品牌珠江,还是青岛、燕京、雪花等的类似产品,销量均逆市增长,几乎翻番。

据珠江啤酒品牌营销中心总经理梁国强介绍, 8 月珠啤产品销售呈现 “ 无醇啤酒效应 ” 无醇单品的销量直线攀升。单品广东区的销量相较往年同期翻了一番,近期销售额更是持续增长。酒驾严打,无疑为无醇啤酒的市场格局,开辟了新的蓝海。

珠啤无醇生产车间外,货运大卡车水马龙。梁国强表示,除珠江经典和纯生两大产品的生产之外,企业对无醇的生产及时进行了扩充,目前正在加大产品生产,尽量满足羊城及省内外司机车主消费者的原装口味 ”。

据了解,一般国内无醇啤酒酒精浓度含量 ≤ 0.5 %,其前期发酵过程与普通啤酒相同,后期增加了脱醇和恢复原口味等特殊加工工艺,使它保持原有啤酒特征不变。

珠江啤酒实验室测试数据显示,喝完 6 瓶( 500ML/ 瓶)珠江无醇啤酒,立刻 “ 吹波波 ” 刚好超标, 10 分钟后再测试,显示为安全;而喝完 1 杯( 180ML 普通啤酒,立刻 “ 吹波波 ” 达到 83 毫克,喝 2 杯 10 分钟之后测试仍保持 20 毫克。

 
 
 
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