主题词:葡萄酒
意大利葡萄酒欲借危机以质取胜
2009-04-07 中国食品投资网
意大利葡萄酒联合会(Federvini)主席兰伯多 瓦拉利诺 甘恰(Lamberto Vallarino Gancia)周四表示,作为世界上最大的葡萄酒制造国,意大利将经济危机视为创造更高品质、更高价位葡萄酒趋势的契机。
甘恰对路透表示,经济低迷正在呈现出这样一种趋势,即消费者会选择购买价格更为昂贵的葡萄酒,选择在家而不是在酒吧或餐厅那些酒价昂贵的地方享用它们。
他在意大利Vinitaly葡萄酒展间隙对路透表示:“这对于每瓶超过5欧元(6.67美元)葡萄酒及其品质来说是一个很好的机会。”“我们着眼于减少产量,但增加附加值。这是一个普遍的趋势。”
甘恰表示,即使受经济衰退的影响,意大利酒依然受益于其倡导健康的地中海生活方式的良好概念,以及“意大利制造”的品牌形象。
他表示:“至少在意大利,葡萄酒消费受经济低迷的影响不大,因它多少有点反周期,也不是很贵。”
“很明显这并非一个消费者的问题。有很多喜欢不同口味的葡萄酒消费群体,机会之门向一些葡萄酒打开时,同时也向其他一些葡萄酒关上了。但就现在来说,质量是关键。”
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