白酒企业未来发展7大方向

    一 、品牌为王时代来临

　　消费者消费越来越趋向名酒化。

　　随着经济水平的提高、消费观念的变化和对服务的要求，名酒企业的资金优势、市场优势将日益明显，白酒业上演大鱼吃小鱼的游戏将不断上演，三流白酒企业的空间逐渐被吞食，逐渐成为著名白酒品牌的天下。　

　　发展品牌成为白酒企业的关键。

　　品牌消费观念的日益增强，迫使白酒企业必须跟上形势，发展品牌也成为企业生存好坏及发展好坏的关键！

　　企业如果不能做成全国性品牌，也一定要成为区域性品牌，力求做到某一区域内数一数二的品牌，否则企业将很难生存和发展！

　　二、消费者：趋向中、高档，高度酒有所回流

　　消费档次趋向中、高档化

　　虽说啤酒的产量的逐渐增加,导致白酒产量下降,但在正式的宴请场合，真正能体现档次的还是白酒。这也是这几年来白酒的吨酒总销量逐年减少，但销售收入却在不断增长的根本原因，白酒的消费依然强劲！

　　随着经济水平的不断提高，和对健康饮酒的重视，中高档白酒会成为人们饮酒的首要选择，本人在栾川调查市场时发现，今年经济危机虽然对中高档白酒消费产生了一定的影响，但相信大的趋势不会改变！

　　高度酒回流。

　　本人在市场调查中发现，无论的消费者还是店老板，都有一个共识：低度酒喝着没劲，买的人越来越少了。

相信随着大家对个性的追求，和对白酒主观的判断，再加上某些企业的宣传（如市场上高档的、高度的：* *酒头、**基酒、**原酒等）相信未来很长时间内，高度酒会成为特别是北方市场的主流。

　　三、市场多元化细分。

　　灵活应对市场会是企业未来的发展趋势。

　　一是消费群体是细分，如：专门的婚宴用酒、部队专供、政府招待、商务用酒等。个人觉得在这些细分过的市场中还可以更进一步的细分，（如：婚宴用酒的瓶子上还可以贴上当次结婚新人的照片等）　

　　二是销售渠道的细分，这一点就见仁见智了，可以根据自身产品的结构，及操作的思路而定了。

    四、品质反扑归真。

　　这一点我和营销From EMKT.com.cn专家柳剑华，汝阳杜康的营销专家朱朋亮经理都讨论过，一致认为中国酒业营销打打闹闹这么多年，（如广告营销、文化营销、终端买断、贿赂营销等等），最终会回到品质营销中来，消费者会越来越理性的选择品牌，最终消费者买的是好酒的品质，而不是好酒的价格。

　　营销玩的再花，促销力度再大，没有好的品质服务做地基，恐怕盖起来的高楼也不会撑久，顶多是昙花一现。所以品质会是产品营销的法宝，将决定白酒的生命周期，将回归到以“品牌”为中心，“品质”为核心，“资源整合”为重点的三维一线中来。

　　五、重点市场直营、重点市场做透

　　重点市场直营

　　重点市场是必须拿下的要地！因此，企业对重点市场最好直营。

　　这一点可能对企业的资金、人员有一定的要求，但企业要想真正的控制终端、执行常说的深度分销，就必须去尝试这种做法，否则对产品在该市场的生命周期会有很大的影响，因为公司不了解该市场，就很难对症下药，容易被其他强势所挤垮。

　　重点市场做透

　　做白酒营销的人应该都知道，一个县级市都有几千万甚至上亿的白酒市场，所以我们不应盲目的去做全国市场，而要先把企业认为的几个重点市场做好，修炼好内功，备足了干粮，再向全国进军。

　　况且白酒业不像饮料业等低价值的快速消费品行业，不是在中央电视台打广告就能做成全国市场的,而是要有精密的筹划,和充足的资金.中国的区域大，民族多，也就造就了多元化的消费习惯，这就为我们白酒企业提供了良好的称王称霸的机会，只要营销手段运用得当，相信企业会有一番作为。

　　六、贴牌、买断产品将继续冲击市场。

　　贴牌、买断产品的运做方式在一定时间里仍会继续冲击市场，因为买断品牌仍将是不少白酒企业暂时不愿舍弃的一块肥肉。

　　这里提醒企业：要学会品牌规划，而不能是为了一点蝇头小利去出卖自己的声誉。

　　但话得两头说，在中国也确实存在少量一些专业的运营良好品牌运营机构，企业也可以根据自身情况，找出好的合作方案，达到共赢目的（这里是指中小白酒企业）。

　　七、理念和思路是成功的基石。

　　一句话：思路决定出路，细节决定成败！

　　不管怎样，企业要想成功，最根本的原则仍是要有好的理念和思路。只有好的理念指导企业发展，才能在众多强手中脱颖而出。（理念包括：1，用人理念　 2，营销理念　 3，服务理念　 4，投资或者说花钱理念　5，竞争理念）