主题词:啤酒

啤酒业集中度将进一步提高

2008-06-20 中国食品投资网
 

    中国啤酒行业是一个大器晚成的行业。自1900年诞生直到改革开放前期的70多年间,几乎一片空白。目前中国已连续5年成为世界最大的啤酒生产和消费国, 以及发展最快的市场之一。2003年以来,我国中高档酒市场年均复合增长率达到28%,成为增长最快的细分市场。中国啤酒行业开始从残酷的完全竞争时代走向有序的诸侯争雄时代。

  宏源证券分析师认为,2008年将正式进入啤酒行业的品牌时代。奥运营销和非奥运营销将在2008年大展身手,品牌成为行业最为关注的焦点,2008年将是竞争最为激烈的一年。从市场份额可以看出,青岛啤酒无悬念地成为上市公司中市场份额最大的佼佼者,燕京啤酒为了扩大其市场份额,也开始募集资金进行产能的扩张,市场份额的争夺战还在继续;从毛利率水平变化来看,重庆啤酒控制成本的能力最好,但是由于啤麦等原料价格上涨,使得各家的毛利率均有下滑的趋势,唯有青岛啤酒有效地抑制了成本上涨对毛利率的侵蚀,在盈利性上也体现出了巨头的风范。

  此轮原材料成本的上涨,使分析师对于整体啤酒行业的分歧开始加大。其主要的原因是,面临全行业的成本上涨与利润危机,啤酒巨头们却对提价投鼠忌器。青啤、华润雪花、珠啤、金威等巨头在这轮大麦涨价风潮中,“啤酒涨价”绝口不提,“企业挖潜”、“工艺改良”成了唯一的应对招式。

  中信建投分析师指出,原料价格大幅度上涨,必然要通过终端产品价格上涨以及其他减低成本的方式来消化。但产品价格上涨背后需要强大品牌来支撑,而通过降低能耗、大宗原料集中购买等方式,也只有大型企业能够做到,因此,小型啤酒企业抗系统性风险能力是很低的。此番原料价格大涨将带来又一轮洗牌,众多中小型啤酒企业将被淘汰出局,行业集中度会进一步提高。

 
 
 
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