主题词:啤酒 营销网络

国内啤酒营销网络存在问题急待创新

2008-06-02 中国食品投资网
 

    营销网络之于市场,犹如血脉之于人体,网络的分布广度与密度、网络结构的稳固性、网络物流的快捷性、网络维护与管理的成本都直接关系到市场营销工作的成败。21世纪的营销是网络制胜的时代,建立新的营销网络建设理念,积极实施营销网络模式的创新,不断加强营销网络建设,是提高企业市场控制力和市场竞争优势的法宝和必然选择。

    目前啤酒市场营销网络存在的问题

    由于在我国啤酒市场明显的区域性、市场竞争的激烈性和秩序的混乱性、市场结构的复杂性和分散性等因素使目前我国啤酒销售网络建设整体水平不高,还普遍存在许多令人担忧的问题,主要表现在:

    一、经销商积极性不高。由于严重的供求矛盾导致近年来市场竞争日益激烈,市场秩序混乱,商业诚信度降低、低价竞争严重,许多经销商普遍感到啤酒生意越来越难做,利润越来越薄,越做越累,越做越没有信心。

    二、专业型经销商少。目前专门经销啤酒的经销商还较少,而大部分都是以经销白酒、烟及其它百货为主,啤酒的经营额只占其中一部分,一些低档啤酒甚至纯粹就是为其它商品配货。

    三、部分经销商素质低、经营意识落后。有不少经销商文化水平低下,小农小商思想严重,经营意识落后,不能及时转换功能,改坐商为行商,更没有公司化的经营管理意识,只看到眼前利益,没有品牌意识,不做网络建设,不搞终端维护,没有长远的战略计划,缺乏科学的库存管理、市场调研、客户管理,更谈不上区域经营的战略计划。

    四、价格秩序混乱,利润率降低。一方面由于许多企业按营销量给经销商各种月、年返利和回扣,使得经销商为争夺市场份额扩大当期销量,而互相降低价格,价格秩序混乱,造成利润率降低,经销商又以种种条件向企业要利润,被迫企业就范,否则就中断业务,网络自然会随之崩溃;另一方面,各企业为争夺一、二批商和终端而竞相压价,导致市场价格秩序混乱,低价竞争严重,利润低下;再一方面还有的企业市场监控和价格控制不力,经销商或业务员与经销商窜通进行跨市场的窜货,导致市场价格混乱,厂商均遭受损失,在旺季如果厂家货供紧张更容易发生窜货现象。

    五、网络之间的冲突严重,网络稳定性下降。越来越多的企业和经销商把目光转向了终端,展开了终端争夺战,终端身价倍增,反而开始以种种理由提出苛刻的条件,使企业和经销商不得不满足,一个是贪得无厌,一个是无可奈何。因而不同品牌的企业和经销商之间,同一品牌的不同经销商之间为争夺同一目标终端而发生激烈冲突,冲突的程度取决于市场上竞争品牌的多少和企业对终端的控制力。而且同一企业的不同网络体系之间也存在冲突,经销商网络体系和企业直销网络体系为争夺同一目标市场如果管理不善也容易造成网络之间的冲突,不但损害了经销商的利益,也损害了企业利益。

    六、网络控制难度增大,网络成本增加。许多啤酒公司的网络都在向扁平化发展,虽然二批、三批等中间商减少了,网络链缩短了,但终端商大大增加了,无论是一批商还是企业对网络的控制难度都增大了,而且网络的成本也在不断在增加,如果营销量没有明显增长,过高的网络成本费用将成为企业和一批商沉重的包袱。还有许多大型啤酒企业配置了大量的车辆和人力在做直销,用人海战术直接到终端跑单、服务,同样大大增加了网络成本。

    提高现有营销网络效率的有效方法

    最重要的还是啤酒企业要认真评估自己现有的网络,找出问题,分析原因,对症下药。啤酒企业要认真对自己现有的网络进行评估,通过客观的分析找出影响网络高效性和稳定性的问题,并据此制订出科学可行的网络改进方案。根据目前啤酒企业网络存在的普遍性问题,啤酒企业应重点做好以下工作:

    一、提高企业的信用度,增强现有经销商的信心。由于市场竞争激烈,许多啤酒企业经营利润下降甚至出现大面积亏损,曾经对经销商的各种奖励承诺不能在年终兑现,信用度降低,破坏了厂商之间的利益关系,使网络体系的稳固性降低。市场经济就是信用经济,啤酒企业要逐步提高信用度,增强经销商的信心,一方面企业要尽最大能力兑现对经销商的许诺,降低经销商的损失,以后不再对经销商随便许诺,要保证一诺千金;另一方面为经销商提供更好的产品、品牌和服务,使产品的具有较强的市场竞争力,提高营销政策的透明度和稳定性。

    二、加强价格控制,保持经销商应有的利润。价格秩序混乱,经销商利润下降是网络势能弱化的关键因素之一。啤酒企业必须加强价格的管理和控制,一方面是尽量取消各种或明或暗的现金或实物返利,企业不随便调整产品价格,使经销商不随便降价保持顺价营销;另一方面加强市场价格的监督和管理,对自行降价或因窜货导致价格混乱的经销商和业务员严厉处理。金星啤酒集团制订了非常严厉的价格管理制度,对违反价格规定的经销商和送货车主首次发现当即没收其保证金,并终止合同,业务人员如果监督不力罚款1000元以上,如果参与罚款外立即开除,价格管理非常有效,在激烈的市场竞争中经销商的利润不断增长。

    三、提高经销商竞争意识和开拓市场能力。许多经销商素质较低,观念落后,坐商思想很严重,缺乏竞争意识,市场开拓能力较差,这严重影响了网络的成长速度和竞争力。啤酒企业一方面要对现有的经销商进行宣传和教育,提高其竞争意识,主动出击,积极开拓市场,啤酒企业在经销商开拓市场过程中要提供必要的市场调查、目标定位、产品组合、促销方案、产品配送等方面的服务;另一方面啤酒企业要不断发现和培养一批素质相对较高,实力较大的新经销商,逐步淘汰市场开拓能力难以提高的经销商,提高经销商的整体素质。

    四、加强区域市场管理,减少网络冲突。啤酒企业要加强区域市场的管理,对各级经销商要划分较为明确的营销区域,严禁跨区营销,防止同一品牌的不同网络之间的冲突,避免自相残杀出现内乱。金星啤酒集团在加强区域市场管理方面制订了详细的措施,对各级经销商划分明确的营销区域,对违反规定进行跨区营销的经销商严厉处罚,直至终止合同,尤其是在郑州市企业直销网络和一批商网络在终端商的划分上更是径纬分明,互不侵犯,保持了经销商网络和直销网络同步增长,竞争力不断增强。

    啤酒营销网络模式的创新与发展

    提高啤酒营销网络运营效率的最根本途径还在于根据企业实际和市场发展要求,实施营销网络模式的不断创新。

    一、经销商代理制网络创新模式:通过各地区经销商代理制的网络模式是啤酒营销中最基本最普遍的网络模式,这样的模式又分为三种子模式:(1)一批商要通过二批甚至三批才能将啤酒营销到终端;(2)一批商的业务一部分通过二批,一部分由自己直接销往终端;(3)一批商则是全部业务直接由自己与终端发生,完成抛开了二批,这种网络模式缩短了网络层次,提高了物流速度,增强了一批商对终端的控制能力,是目前最有效的网络模式之一。

      在经销商网络模式方面不但要加强一批商的培养和管理,提高对区域内的垄断能力,形成规范有序的规模经营,还需要在此基础上完善二级联销体制的建设,更重要的是要引导培养各地的经营大户具备对二级网络和终端的控制能力和配送服务功能。这样的经销商网络模式既可完整地执行厂家政策、充分开发市场资源,又可配合厂家在当地营造品牌、引导消费、创造需求,提高了网络的高效性,网络相比成本也就大大降低。

    二、直销网络模式:这是目前啤酒营销中发展较快的一种营销网络模式,尤其是在企业所在的周边城市市场,由厂家直接组织车队和人员,对种类饭店、超市连锁店、酒吧、娱乐场所等进行直销,不但开拓市场速度快,还有利于新品上市、产品铺货、价格控制、品牌提升和维护。这种网络模式又可分为三种子模式:(1)由啤酒企业成品仓库直接发货到终端,主要适用于啤酒企业本地市场,如金星啤酒对郑州市场的直销业务就采用这种模式;(2)由啤酒企业在某一区域市场设立办事处或直销中心,设立专门的中转仓库,配备必要的人员和车辆进行直销,如金星啤酒在洛阳、开封、许昌、南阳等外埠地级市就采取了这种模式;(3)由啤酒企业把业务做到一级终端,一级终端又通过自己的网络向二级终端供货,如金星啤酒对郑州思达超市、草原兴发等大型终端总店直接供货,总店再通过自己的物流系统将啤酒配送到二级连锁店。直销网络模式的建设要做好市场利润的快速提高和营销成本的有效控制,防止因市场利润过低,难以承受过高的营销成本而导致网络崩溃。

    三、平台式网络模式公司企业可在一个营销区域扶植1~2家资金雄厚、仓库吞吐量大、管理能力强的一批商,或厂家自设中转库,配备能够直接服务终端的车辆和人员,形成一个物流平台,把原来的二批、三批经销商逐渐取消,将原来较长、混乱的渠道网络变成扁平、垂直的渠道网络形态,加强了对终端的控制和服务,提高了经销商的单位效益。这种模式主要是啤酒企业与某地的大型的糖酒公司或专业酒类经营公司采用参股、控股等多种方式共同投资建立的专门从事啤酒营销的新组织。主要适用于啤酒消费量非常大的大型城市。

    四、辅助式网络模式:啤酒公司给一批商、二批商配置一定的理货员和车辆,业务人员帮助经销商进行业务联系、市场策划、广告和促销配合,也就是将策划、宣传、促销活动、业务与单纯的物流完全分离,减少经销商的功能,提高经销商的经营能力。这种模式企业投入较少,仍以经销商为主体,企业只起到帮助和配合作用,在初步开发的市场和小型的区域市场是较为有效的。这种网络的结构与经销商代理制网络结构基本相同,区别在于辅助式网络模式更加重视了企业对经销商经营活动的关注,通过为经销商提供更多的硬件和软件条件,提高经销商的经营能力。目前企业实力较强的啤酒企业如金星、珠江、惠泉等大多数都大量采用辅助式网络模式。

    啤酒公司要根据实际情况进行科学的营销网络模式组合,通过网络的整合,提高网络的密度和广度,提高网络的稳定性和物流的高效性。总之,关键还是要实事求是地扎扎实实地做市场,在加强网络的建设的同时,要加强网络体系的管理、改造和维护,不断提高网络的高效性,当然新思想、新方法的借鉴和引用,提高自身创新意识也是必不可少的。

 
 
 
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