葡萄酒意外受投资者青睐

　 在今年的佳士得秋拍中，葡萄酒意外地成为投资者的新宠，成为少数以高于估价成交的藏品之一。即使全球经济衰退，231瓶来自法国波尔多(Bordeaux)拉图堡的葡萄酒依然卖了一个好价钱，估价2000万港元，最终以3150万港元成交。最高价拍品是一箱1961年份单瓶装的拉图佳酿，成交价高达132万港元，高于估价两倍以上。 

 　拉图酒庄是1855年法国的顶级葡萄酒庄之一。它的气候、品种、酿制工艺均优于其他地方，而且采用人工收获的方式，这里出产的葡萄酒基本上没有受到农药和收割机器的破坏，保留着葡萄的原汁原味。而且，并不是所有从法国出产的葡萄酒都能被称为庄园葡萄酒，只有从葡萄种植到酿造装瓶的一系列过程都在同一个庄园中完成，且庄园中有一座标志性的城堡，才能真正被称为庄园葡萄酒。拉图酒庄刚劲浑厚的庄园品牌风格也是酝酿出高价葡萄酒不可或缺的因素之一。

　　既然葡萄酒有如此高的升值潜力，那是不是越陈的葡萄酒越有升值潜力？这实际上是一种误解。

　　在《葡萄酒入门》一书中指出：“世界上90%以上的葡萄酒在一年以内喝掉最好。在拍卖会上出现的投资级葡萄酒是可以长期收藏并随时间延长而增值的葡萄酒，这类葡萄酒全世界仅有不到一百种，比较有名的就是波尔多顶级红酒、顶级甜白酒和波特酒。而且具有升值潜力的葡萄酒一般出产量极少，一般顶级酒庄头牌酒的产量在2万～3万箱之间。所以拍卖会上极少有葡萄酒的专场，上一次的专场是在2001年。如此有限的产量才能使得它在今年的拍卖会上成为抢手货，专业人士预计，这次拍卖会很可能给2009年的收藏打开一条新思路。