年末番禺葡萄酒市场“战争”一触即发
曾经在普通老百姓眼中是高档消费品的葡萄酒,现在已经成为不少市民日常佐餐酒。记者在采访中了解到,今年的葡萄酒市场销售额有了大幅度提高,特别是年关近,节日特别多,葡萄酒需求量增大,销量直线上升。而不同品牌的葡萄酒厂家在争夺市场的同时,“战争”一触即发。
国货暂时压倒洋品牌
记者在走访一些专营店时发现,虽然葡萄酒起源于外国,但是以目前广州番禺市民的消费习惯来看,国产葡萄酒的销量暂时压倒洋品牌。
“价格,是多数消费者选择国产葡萄酒的首要因素。”石楼一家烟酒专卖店的老板玉先生告诉记者。记者了解到,国产的干红、干白、非全汁葡萄酒共有100多个品种,售价多在20余元至60元之间,适应了不同层次消费者的需要,因而得到消费者的普遍选择。
玉先生对记者说,现在虽然国产葡萄酒略占上风,但问题多多。首先是消费者目前钟情的国产葡萄酒多为低端产品,随着国货与洋葡萄酒的价格距离缩小,鹿死谁手尚未可知。再就是国内少数厂家一味地走低价路线,其中有的还推出一种大塑料桶装的“原汁野生山葡萄酒”,含60%葡萄原汁,一桶2升至3升,价格仅为12元至15元,跟同容量矿泉水售价差不多,但这并没有受到很多消费者的青睐。而很多国外真正的强手,还未真正出手。
玉先生还告诉记者,近年来,葡萄酒市场逐步实现了品牌的高度集中,名牌产品以其上乘的质量、高雅的品位满足了消费者的需求,而其养生价值也越来越为消费者所看重。由此可见,在消费者越来越注重品位、品质的形势下,国产葡萄酒首先必须拿出高品质的产品来应战,一味的价格战根本不能最终取胜。其次,要懂得营销策略,精心打造品牌,同时要讲诚信,不要妄想用欺诈消费者的办法赢得市场。
消费者买熟悉品牌的居多
记者走访一些葡萄酒卖场时看到,很多消费者都倾向于一些主流品牌,而其他不甚出名的牌子的葡萄酒很少有人问津。据一家卖场的有关销售人员介绍,按照往年春节期间的葡萄酒销量来看,品牌葡萄酒销量较好,如国产品牌张裕、长城、王朝等占据了很大的份额。
前段时间,黄小姐特意购买了一批国产品牌的葡萄酒送给朋友,但她表示,并不懂辨别该酒的质量,仅仅因为它是一个知名品牌。此外,便是从年份上看,根据年份的长短来辨别酒的价值。黄小姐还告诉记者,对于陌生的酒品牌她有点担心,一是质量,二是口感,“到现在我都没有买过不认识的品牌,反正价格也差不多,干脆就买熟悉的牌子好了。”对于不了解葡萄酒的消费者来说,挑品牌确实是最保险的做法,而在葡萄酒市场中,选“牌子”的顾客占着很大的份额。记者也采访了部分经常光顾酒庄的消费者,他们表示买葡萄酒多倾向一到两个品牌,至于其他没听过的牌子几乎不会帮衬。
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