主题词:乳制品

乳制品食用禁忌

2008-12-16 中国食品投资网
 

  牛乳蛋白质中80%以上是酪蛋白,在酸性条件下酪蛋白易凝集,易导致消化不良和腹泻,因此在食用牛乳或乳制品后建议不要马上食用水果。

 

  忌长期单一食用乳制品:乳制品中维生素C含量少,牛乳中维生素C含量仅为人乳的四分之一,若长期食乳制品,不注意添加辅食,可能导致维生素缺乏症的发生。

 
 
 
相关报告
 
相关新闻
 
【研究报告查询】
请输入您要找的
报告关键词:
0755-82571522
 点击展开报告搜索框