主题词:乳制品

乳制品整顿促使行业整体状况有所好转

2008-11-06 中国食品投资网
 

  据国家工业和信息化部网站消息,工业和信息部消费品工业司司长张莉在今日2008年三季度经济运行新闻发布会上表示,目前对乳制品整顿和规范成效初步显现,行业整体状况有所好转,奶农倒奶逐步减少。

 

  一是企业社会责任意识明显增强,消费者和奶农利益得到保护。在工商、质检部门监督下,截止1030日,有关生产企业已召回退市不合格乳制品8311.7吨,为消费者退换不合格奶粉和液态奶917.4吨。据农业部1031日对全国13个牛奶主产省(区、市)统计,由于企业加大了收奶量,奶农倒奶逐步减少,当日倒奶量占当日奶产量的比重由922日的23.6%下降到1.2%

 

  二是企业质量意识提高,产品质量控制得到加强。首先,加强了组织领导。企业一把手亲自抓质量管理;第二,完善了责任制度。做到制度健全,管理到位,责任到人;第三,加强了检测能力。截止112日,国家质检总局发布了对914日以后生产的20次液态奶和12次奶粉的质量抽检公告,产品质量均符合三聚氰胺限量值规定。

 

  三是企业生产逐渐恢复,行业整体状况有所好转。据工业和信息部对全国 31个省(区、市)及新疆生产建设兵团上报的638户企业统计,112日与102日相比,原料奶收购增加了28%;企业停产面由32%减少到20%;液态奶产量增加了58%;奶粉产量增加了37%
 
 
 
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