主题词:葡萄酒

红葡萄酒能预防感冒?

2008-11-04 中国食品投资网
 

  近一段时间,在一些单位频频出现上班族因感冒而请假的事情,这样的情况不仅让上班族影响了工作,也打乱了单位的正常正作秩序。中国医科大学附属第一医院急诊科副教授汪洋提醒,体育锻炼、劳逸结合和营养均衡都必须注意,同时喝点红葡萄酒也有一定的益处。适量红葡萄酒不但能在一定程度上缓解心理压力,还可以有效预防感冒的发生。

 

  汪教授认为,除了平时不注意体育锻炼外,其工作繁忙,心理压力大无疑也是一个重要因素。

 

  研究发现,心理压力可以使感冒发病率增高1.93.7倍,提示心理压力是导致感冒发生的危险因素。同时,发现心理压力程度越高,则病毒感染率和感冒发病率越高。

 

  研究人员详细调查了饮酒与感冒发生的关系,在排除年龄、性别和地位等因素影响外发现,平均每天喝葡萄酒2杯的人与从不喝酒的人相比,其发生感冒的危险要降低40%,在葡萄酒中红葡萄酒预防感冒的作用更明显。

 

  红葡萄酒富含多酚、维生素和微量元素等物质。多酚是较强的抗氧化剂,对人体具有多种营养保健作用,例如防止脂质氧化、抑制血小板聚集和阻止动脉粥样硬化等;其中多酚的抗病毒和提高免疫力作用则有助于预防感冒。当然喝红葡萄酒也不可过量,每天12杯足矣,这样便可享受到健康和浪漫。

 
 
 
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