主题词:健康食品
世界卫生组织公布的最健康食品
2008-10-20 中国食品投资网
9种水果香甜可口:头号水果就是木瓜,虽然富含维生素C的橘子、柑子也入选了,但是木瓜里的维生素C却远远多于橘子的含量,而且木瓜还有助于消化人们体内难以吸收的肉类,能防止胃溃疡。 肉甜汁美的草莓不但汁水充足,对人体健康还有极大好处。此外,猕猴桃、芒果、杏、柿子、西瓜等香甜多汁的水果也跻身最佳食品之列。
荤菜吃出名堂:进榜的最佳肉食当数鹅肉、鸭肉和鸡肉,鹅肉和鸭肉的化学结构很接近橄榄油,对心脏有好处,尤其是老人不妨适当多吃点。鸡肉是公认的“蛋白质的最佳来源”,老人、孩子更要及时补充。
养脑巧吃零食:榜上评出的最佳护脑的食品,还有不少可以当零食吃呢。蔬菜中有菠菜、韭菜、南瓜、葱、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜。此外,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类零食对脑子也很有好处。
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