杭州“冰糖心”将上市 今年苹果的价格更趋理性

　　不少吃货还记得，去年占据历史高位、单个售价逼近5元的苹果，一度被网友调侃成“炫富果”，今年，行情出现波动，“炫富”基本炫不成了。

　　昨天在记者采访中，杭城不少水果经销商反映，今年“打头阵”的早熟嘎啦果，零售价略低于去年。而目前正当红的红富士苹果，收购价和批发价均出现了20%左右的下滑。可以说，告别了去年“苹什么”行情，今年的苹果价格更趋理性。

　　街头“红富士”苹果贴上“10元3斤”特惠价

　　早在烈日炎炎的8月份，杭州下城区水星阁附近某水果店的楼老板早早地奔赴陕西苹果产区亲自“看货”。风尘仆仆归来的他带回原产地一手消息：按照当地种植户预测，红富士苹果的价格走势有可能低于去年。

　　果不其然，9月份，早熟嘎啦果上市不久就身价走低，紧随其后，10月份接档的红富士苹果，也难再现去年“高烧不退”的行情。

　　“目前来看，陕西当地红富士的收购价同比去年，至少下跌了五六角。”楼老板表示，目前红富士收购价下滑至3元一斤左右。这样一来，身处零售终端的街头水果店的红富士零售价也相对“亲民”起来。

　　坚持“一天一个苹果”的张阿姨，对去年零售价动不动就要10元一斤的普通红富士，还有些印象。随着今年轰轰烈烈的苹果采摘季开始，张阿姨时不时发现家门口的水果店，为了抢占市场，打出了去年难得一见的“苹果10元3斤”特惠价。

　　，去年，同样规格的山东红富士苹果，上市初期批发价曾飙涨到最高10元一斤左右，后期才渐渐回落到5元一斤。然而，今年9月刚至，在一些水果超市，冷库保鲜的红富士存货已进入促销让利。

　　据杭州市物价局最新监测数据显示，杭城主要农贸市场在售的一级红富士，价格一直稳定在7元一斤左右。随着苹果采摘季的来临，9月份一级红富士市场零售价为7.37元一斤。随着新果上市量的增加，一级红富士在杭城农贸市场的零售价进入下行区间，10月份零售价回落至7.23元一斤。进入11月份，一级红富士零售价再度下调，售价跌至7.15元一斤。

　　值得一提的是，让杭城吃货们更为期待的冰糖心苹果陆续登陆杭城了。据世纪联华水果采购负责人何建明介绍，最早一批甘肃冰糖心已于“十一”长假期间上架，产自甘肃静宁的农华80mm直径冰糖心目前超市售价为9.99元一斤。

　　同样地，在本来生活网上，预售款新疆阿克苏冰糖心苹果，直降70元，优惠价为78元一箱，并将于11月下旬发货。

　　“11月初开始，杭城消费者钟爱的阿克苏产区冰糖心已经进入采摘期。通过挑果、装箱装车和长途运输，阿克苏冰糖心最快会在本周来杭。”何建明表示。