山西和顺加大食用菌安全监管力度

　　食用菌是安全、优质、保健、无污染、高营养的天然绿色食品，被国际公认为绿色食品中的珍宝。近年来，山西和顺县把种植食用菌、发展食用菌产业作为优化农业产业结构、促进农村经济发展、增加农民收入的重中之重来抓，极大地带动了全县食用菌产业的发展，尤其是双孢菇的栽培面积不断加大现已达到55.2万平米。

　　为保证农产品质量安全促进食用菌产业健康发展和顺县坚持做到“四个严格、四个确保”进一步加大食用菌安全监管力度：一是严格按照生产技术规程操作确保农产品标准化技术覆盖率达90%;二是严格执行禁用高毒农药和农药安全间隔期的规定确保基地抽检覆盖率达到100%;速测合格率达到98%以上;三是严格主要农产品生产基地、农业投入品和农产品经营企业台账建档率达到90%以上规范使用相应的产品标识确保农产品质量可追溯;四是严格农产品产地抽检制度确保基地准出和市场准入相对接。