未来5年中国对其咖啡的需求将强劲增长

　　美媒称，随着经济发展放缓，中国的商品需求可能在放缓，但是在一个有着喝茶传统的国家，咖啡——即使价格不菲——是一个罕见的亮点。

　　据美国《华尔街日报》网站9月16日报道称，生于加利福尼亚的吉米·李四年前来到中国，开了一家咖啡店。

　　报道称，这段时间以来，咖啡店里的顾客越来越多，在他的OceanGrounds咖啡店，一杯拿铁的价格为38元。李说，最初顾客主要是城市里年轻的白领和海归，但是现在从“年轻人到老年人”都有，真的很难说一般的顾客都是哪些人。“市场正在急速发展。”

　　随着经济发展放缓，中国的商品需求可能在放缓，但是在一个有着喝茶传统的国家，咖啡——即使价格不菲——是一个罕见的亮点。分析人士说，受到变化的口味和中产阶级迅速增加等因素推动，对其他一些包括进口新鲜水果在内的奢侈品的需求也在迅速增长。

　　报道称，咖啡就很好地说明了这种变化。据欧睿信息咨询公司的数据显示，中国人每年消费的咖啡仅45亿杯，远远低于北美，北美人每年消费的咖啡高达1339亿杯。据欧睿公司说，2014年至2019年，中国的咖啡消费将会上涨18%，而同期美国的增长预计将为0.9%。

　　据BMI研究公司的食品和饮料分析师拉菲耶·奥贝蒂说，相对于茶来说，咖啡代表着“一种西方生活方式，对于城市里的上流社会和中产阶级来说很有吸引力”，而茶被视为一种更传统的饮料。

　　报道称，对于咖啡价格来说，这可能成为一个好消息。由于市场供应过剩以及巴西货币贬值，咖啡的价格一直疲软。

　　据巴克莱公司说，随着中国经济转向以消费而不是出口和国家投资为主导，咖啡是包括金银在内的一系列可能从中获益的商品之一。

　　报道称，中国人口众多，是一些商品的最大消费者。中国消费的大米占全球大米产量的大约30%。在中国消费的咖啡仅占世界1%的情况下，咖啡消费的增长潜力将是巨大的。

　　澳大利亚国民银行全球消费行业负责人戴维·索恩说：“如果说到这样巨额的，7%左右的增长是巨大的。”

　　尽管经济增长放缓，葡萄酒和巧克力也是中国城市人口越来越喜欢的产品之一。尽管北京的反腐运动抑制了这两种商品的销售，分析人士预计随着人们的口味变化，需求还是会增长。澳大利亚国民银行说，数据显示随着人们从较低阶层向中产阶级过渡，他们的消费也会发生巨大变化，例如葡萄酒的消费将增长700%以上。

　　在香港和中国大陆有大约400家门店的太平洋咖啡预计未来5年对其咖啡的需求也将强劲增长。

　　报道称，太平洋咖啡的一位发言人在一封电子邮件中说：“中国出现越来越多国外的咖啡馆也促进了这个国家咖啡文化的流行……海归也把他们在海外的经验带回了中国。”她称，中产阶级的崛起促进了中国咖啡市场的繁荣发展。