伊利牧场推出“甄稀”高端系列冰淇淋产品

　　为了紧跟冷饮行业高端化、细分化的市场发展态势，近日，伊利牧场推出“甄稀”高端系列冰淇淋产品。

　　据悉，“甄稀”系列产品是伊利牧场紧跟高端产品趋势推出的全新冰淇淋产品，也是业内创新采用8小时现制稀奶油工艺生产的冰淇淋产品。所谓稀奶油，是指直接从牛乳中分离提取而得的奶油，相较于传统奶油冰淇淋，稀奶油原料更加优质、营养更丰富、也更加天然健康。

　　伊利牧场有关人士介绍说，“甄稀”系列产品甄选优质“黄金奶源”，凝萃牛乳精华，每100kg牛乳中仅能提取约7kg稀奶油，从开始分离稀奶油到投料前的过程严格控制在“8小时”，确保产品原料新鲜度。“甄稀”系列冰淇淋产品锁定“25-35岁女性”的核心目标人群。其中，不超过8小时的“现制稀奶油”工艺，成为甄稀产品的最大卖点。