月饼市场下滑团购业务影响最大

　　中秋佳节临近，本是月饼市场火爆的时候。不过，在政府反腐倡廉、严控“三公”消费等多重因素影响下，今年月饼市场却没有了往年的增长。面对月饼市场遇冷，一些企业已经开始调整策略。

　　销量下滑

　　爱茜茜里总经理韩兆林昨日表示，今年由于中央严控三公消费，对整个月饼市场都造成了一定影响，爱茜茜里的月饼卡券销售也受到影响。

　　爱茜茜里上海体育场提货点的员工也称，今年月饼提货从7日开始，现在还没开始几天，靠近中秋节人可能会多一点。去年情况好的话一天能领走1000多到2000盒。今年没有去年情况那么好了。

　　另一家以企业员工福利市场为主要目标的企业宜芝多内部人士也称，今年宜芝多扩店比较多，按理说今年到这个时候应该比去年同期翻一番，但是今年只是跟去年同期在数量上差不多，没有增长太多。

　　“去年我们的销售量大概在十万到十五万盒，今年估计也在这个区间里。限制三公消费对销售或多或少肯定有影响。”该人士表示。

　　而稻香村相关负责人则称，目前稻香村出厂量达到了80％左右。生产已经处于收尾的阶段。现在还不到领取高峰期，总体销售的情况现在也看不太出来。

　　团购业务受影响最大

　　上述稻香村人士表示，国家的规定出来，要说对月饼销售没有影响也不太可能，“今年的团购有可能会受到影响，但散售市场可能会更好一点。”

　　由于团购业务一般针对政府机关和企业大量采购的需求，因而受到国家政策的影响也更大。

　　宜芝多也表示，团购方面确实比以往少很多。“从团购比例来讲的话，今年少了三分之一，不过散客量反而增加了。现在对国企的团购量有一个控制，导致我们在团购上确实会有所下降。但宜芝多的市场主要还是以企业对员工的福利，尤其是外企员工福利比较多，所以相对而言受到的团购冲击不算太大。”上述人士说。

　　“月饼团购情况没有往年好，订购量只有去年的二分之一。”从事专业月饼团购业务的上海某月饼团购网站负责人透露。他称，订购数量减少的原因是“三公”单位都不消费了，很多事业单位、政府单位还有国有企业消费月饼的福利被削减了。

　　“据我所知，不少做礼品的公司由于月饼市场不景气，都计划裁员一半，中小经销商市场份额锐减，这也导致月饼券价格比去年上扬，老百姓享受到的实际折扣比去年也少了。”该人士称。

　　面对月饼行业今年遇到的困境，韩兆林认为，企业应该让市场需求回归理性。

　　“月饼就是食品，是节日寄托思念的食物，但现在一些月饼价格昂贵，脱离了普通食品的范畴，动则四五百甚至七八百元。要让月饼回归到普通礼品的范畴，更要回归健康。现代消费者崇尚天然、新鲜、不添加过多糖油脂等的手工制作产品，很多消费者觉得现在月饼高糖高油，好像鸡肋，影响了月饼产品销售。”