主题词:饮料 爆瓶 乱象丛生

从啤酒瓶爆瓶看饮料行业 银鹭爆炸点燃行业危机

2012-06-11 中国食品投资网
 
中投顾问提示:南方周末报道了一篇新闻《饭桌上频发“爆瓶”,饭桌底下是两个行业的明争暗斗》。

   南方周末报道了一篇新闻《饭桌上频发“爆瓶”,饭桌底下是两个行业的明争暗斗》。直接披露了啤酒瓶爆瓶事件的严重性,以及啤酒瓶与啤酒企业之间存在的严重问题。而单从啤酒瓶的爆瓶来看,我们却发现一个问题——饮料行业均是如此。

  据数据显示,我国新啤酒瓶不合格20%,可回收旧瓶不合格70%,而导致这些爆瓶频发的原因,则是一份“超期服役”十年的啤酒国标。

  2011年,国家包装产品质量监督检验中心(以下简称国家检验中心)对全国范围内的啤酒瓶产品质量实施国家监督抽查,共计58个企业的58组样品中,合格的47组,近二成的啤酒瓶不合格。此次抽查覆盖全国18个省(直辖市、自治区),占全国生产企业的72.5%.自1998年开始例行年度抽检以来,20%左右的不合格率一直居高不下。而正是因为这些不合格的啤酒瓶,才会出现如此多的爆瓶事件:

  2009年4月,安徽淮南一农民曾因啤酒瓶爆炸划破颈部造成大出血,抢救无效殒命。

  ……

  2012年5月27日晚,贵阳一餐馆再现啤酒瓶爆炸,两人受伤。

  综上,啤酒瓶都如此猛烈,都如此的频发,那么饮料行业呢?是否也和啤酒瓶一样高发危机,还是另有别样,合格重重呢?

  据第一农经调查发现,饮料行业不仅没有合格重重,而且更是乱象丛生,爆瓶事件频发。例如银鹭来说,虽然不是玻璃瓶,奈何其用塑料的也是危机重重,如此,就更不说玻璃瓶类饮料了。

  2009年5月24日,金华的黄小姐在公司小卖部买了一瓶银鹭牌花生牛奶复合蛋白饮料。但在瓶子打开瞬间发生了爆炸,强大的气流使瓶盖飞了出来,炸碎树脂眼镜,并直接伤到右眼。同事见状迅速把黄小姐送到了金华市中医院。经医生诊断:右眼球破裂伤(角膜裂伤、晶体裂伤)。

  据黄小姐陈述,在购买饮料的时候,她已经看了生产日期为2009年3月5日,保质期为12个月,并且包装完好,一点也看不出像是一瓶有问题的饮料。令人质疑的是,在正常开启瓶盖发生爆炸而飞溅出的饮料却发出阵阵臭味,很显然该饮料已经变质。为何离生产日期才短短两个半月点时间饮料就已经变质?这让我们留下了许多的疑问……

  事后,黄小姐亲属联系了厦门银鹭集团企业在金华的经销商余经理,原以为银鹭这样的大公司能迅速并令人满意的处理这件事情。令人始料未及的是,在与经销商交涉过程中,提出厂家先垫付部分治疗费用,待当事人治愈出院后根据《消法》相关规定进行结算赔偿的合理请求,却遭到经销商拒绝,且态度蛮横敷衍推委。

  上述类似事件还不少,经调查,每年出现类似现象多达百例以上。而从数据显示,饮料行业中使用玻璃瓶的比例却占到了50%,甚至更多。对此一位饮料行业工人透露:“每年看到那么多的爆瓶事件,我们也很痛心。但是,企业不改没法。饮料瓶回收了又回收,多次使用,肯定会导致爆瓶。而且,我们工厂在装瓶的时候也经常发生爆瓶事件,一天至少要爆瓶50次以上。只是工人都有了准备,才没有出事情。”

  财经专家寒江雪表示:“据了解,啤酒和饮料的瓶子成本占了总利润的35%,这种瓶子长期回收,长期使用,就能减少成本费用的增加。举例,一个啤酒瓶1毛钱,而一瓶啤酒在2块到10块,而一个瓶子长期使用,或者是达到5次,那么,啤酒就能销售在10元至50元之间,成本减少了,利润就大幅提升了。所以,企业不多次使用那是傻子。从而,不爆瓶才怪,而且,在多次回收后,人们都不知道其有没有进行消毒。这类吓人的行为,估计不少。”

  而据第一农经分析,导致啤酒瓶以及饮料瓶频发的原因却都是因为利益纠纷问题。据悉,啤酒瓶制造企业要求使用一次性瓶子以及减少使用率的瓶子,这样就可以提高制造商的利润和销售;而啤酒企业则认为,应该使用厚度厚的瓶子,这样瓶子就可以多次使用,减少成本提高利润。诸如此例,饮料行业也是如此,瓶子制造商与饮料企业存在利益纠纷。

  只是,这类利益纠纷已经存在很多年,就拿啤酒的新国标而言,已经长达了十年的服役期了,如今却未有新进展。饮料行业和啤酒是半斤八两,同样的规章制度也是形同虚设,行将朽木。

  为此,为了避免瓶子爆瓶的事件发生,第一农经建议相关部门尽早出台相关规定,只有这样,才能减少爆瓶事件,甚至是避免银鹭牛奶爆炸的现象。

  目前,使用玻璃瓶的饮料企业甚多,其中不乏可口可乐等这类大企的身影。

 
 
 
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